Nagerechten & snoepgoed

Mijn moeder gaat morgen trakteren op de soos. Of ik 36 cupcakes wilde maken. Het zijn er 41 geworden met drie verschillende toppings. Cupcakes met[...]

Ik had al eerder bloemetjes met Royal Icing gespoten maar ik had het nog niet gebruikt om koekjes te versieren. En dat leek me zo ontzettend leuk om te doen.[...]

Ingrediënten: 115 gram roomboter op kamertemperatuur 115 gram fijne kristalsuiker 2 eieren (L), losgeklopt 115 gram cocos 115 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd[...]

Ingrediënten: 5 eetlepels roomboter (kamertemperatuur) 225 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd 1 eetlepel poedersuiker 50 gram chocoladevlokken ca. 150 ml melk[...]

Voor de cupcakes: zie mijn basisrecept cupcakes (boven aan mijn blog). Voor de versiering: leef je uit met verschillende vormen uitstekers, fondant, marsepein,[...]

Arretjescake is een koude cake die traditioneel in verschillende Nederlandse streken gegeten wordt. Aldus Wikipedia. Volgens mij is arretjescake héél slecht[...]

Op de site http:// lotusbakeries.be , staan veel heerlijke recepten met Lotus produkten. Ik heb er een smakelijk toetje voor je uitgezocht. Ingrediënten: 125 g[...]

Al verschillende keren heb ik botercrème gemaakt en deze gekleurd en/of op smaak gebracht. Je kunt heel makkelijk zelf botercrème maken of met een kant- en[...]

Voor een verjaardag was ik gevraagd of ik cupcakes wilde maken. Nou, graag! Ingrediënten cupcakes: 250 gram cupcakemix ( Soezie ) 2 eieren op kamertemperatuur[...]

Ik heb weer een nieuw boek gekocht vol met heerlijke recepten van cupcakes en toppings. In deze recepten wordt gebruik gemaakt van een combinatie van boter en[...]

Voor 12 cupcakes beslag gemaakt met de mix van Funcakes . 4 speculaasjes in stukjes gebroken... en deze aan het beslag gevoegd. Heel voorzichtig met de spatel[...]

Deze keer heb ik gebruik gemaakt van de mixen van F uncakes . De mix voor cupcakes en de mix voor banketbakkersroom . Aangezien ik maar 12 cupcakes wilde[...]

Weer gebruikt gemaakt van de cupcakemix van Soezie . Na het mixen de bramen er door. Ik had een potje van HAK, braken op siroop. De bramen heb ik in een[...]

Ik maak de cupcakes op basis van de mix van Soezie . Alles wat je nodig hebt: mix, eieren maat L, boter (ik gebruik zelf altijd roomboter), water, mengkom,[...]

Nadat de koekjes helemaal afgekoeld zijn, doop ik ze in de pure chocolade. Ik heb een chocoladesmelter waarin ik de chocolade smelt. Daarin blijft chocolade op[...]