Nagerechten & snoepgoed

Ingrediënten: - 600-750 g doorregen runderlappen - 1 groentebouillonblokje - 2 uien, grof gehakt - 1 klein blikje tomatenpuree - scheut ketjap - 3[...]

Ingrediënten: - 4 grote eieren, gesplitst in eiwitten en dooiers - 200 g fijne kristalsuiker - 200 g gemalen hazelnoten - 1 tl vanille extract Bereiden:[...]

Ingrediënten: - 200 g ontpitte dadels, grof gehakt - 200 ml melk en nog een scheutje - 250 g boter, op kamertemperatuur - 280 g zelfrijzend bakmeel - 200 g[...]

Ingrediënten: - 70 g roomboter - 300 g lichtbruine basterdsuiker - 125 g gecondenseerde melk - 225 g marshmallows - 300 g melkchocolade, in kleine stukjes -[...]

Ingrediënten: - 150 g roomboter - 200 g donkere chocolade (minstens 70% cacao) - 1 el cognac - 1 el zeer sterke zwarte koffie - 150 g fijne kristalsuiker -[...]

Ingrediënten: - 200 g santen, in stukjes gesneden - 900 ml water - 100 g suiker - ½ tl vanille extract - 6 eieren - 3 el blauwe rozijnen - 3 el[...]

Ingrediënten voor de bodem: - 100 g cantuccini met amandelen - 3 el fijne kristalsuiker - 50 g roomboter - 1 tl citroenrasp Voor de cheesecake: - 680 g volle[...]

Ingrediënten: - 150 g lemoncurd - 1-2 el limoncello (of evt. citroensap) - 125 ml crème fraîche - 250 g mascarpone - 1 grote meringue van V&D -[...]

Ingrediënten: - 250 ml slagroom - 100 g boter - 500 g kataifideeg - 4 el fijne semolina - 1 bol buffelmozzarella - 200 g kaymak - 2 dl sinaasappelsap - 200 g[...]

Ingrediënten: - 125 g suiker - 75 g koude boter - 175 g zelfrijzend bakmeel - 1 klein ei, losgeklopt - 1 el cognac - 750 g pruimen ontpit en in tweeën -[...]

Ingrediënten voor de bodem: - 1 pak bastognekoeken - 150 g boter Voor de fudge: - 125 g boter, in stukjes - 400 ml gecondenseerde melk - 2 el honing - 150 g[...]

Ingrediënten: - 100 ml zonnebloemolie - 175 g fijne kristalsuiker - 175 g zelfrijzend bakmeel - ½ tl bicarbonate of soda - 4 el cacao - 100 g pure[...]

Ingrediënten: - 250 g verse frambozen - 100 g basterdsuiker - ½ citroen - sap van 1 sinaasappel - ca 18 lange vingers - 1 eigeel - 125 g mascarpone - 125[...]

Ingrediënten: -250g ongezouten roomboter - 300 g licht bruine basterdsuiker - 1 tl vanille extract - een snuf zout - 3 grote eieren - 200 g zelfrijzend[...]

Ingrediënten: - 2 grote rijpe mango's - de geraspte schil van een ½ limoen - 250 g Griekse yoghurt - 2 eiwitten - 50 g fijne kristalsuiker - 3[...]