Pasta zonder schorseneren kabeljauw

Ingrediënten Porties : 3 2 rode paprika's, in stukjes van ong. 2 cm 6 Romatomaten, in vieren 7 plakjes parmaham, in grove stukken 6 eetlepels olijfolie 5[...]

Gnocchi kun je zelf maken, maar is dat best veel werk. Onlangs zag ik gnocchi in het koelvak van de supermarkt liggen, dus die eens meegenomen. De[...]

Dat was op het nippertje afgelopen zaterdag tijdens de Canal Parade. Als Dikke niet zulke beschermende vrienden had gehad was uw Sigi niet langer dezelfde Sigi[...]

Ingrediënten 15 g salie 4 el olijfolie 200 g spekreepjes 500 g gnocchi 2 courgettes 2 tenen knoflook 2 tl gebroken rozemarijn 600 g pastasaus traditional[...]

Ingrediënten 1 kg (bloemig kokende) aardappels zout 150 g bloem 50 g griesmeel 1 ei 100 g geraspte Parmezaanse kaas peper nootmuskaat 1½ el[...]

Gisteravond vond ik het weer eens tijd voor een lekkere, stevige maaltijd en ik ben er prompt naar op zoek gegaan in de natuurwinkel. Uiteindelijk kwam ik[...]

Ingrediënten 250 g magere spekreepjes 500 g gnocchi di patate 1 teen knoflook 2 el arachideolie 200 g gesneden kastanjechampignons 1 el gedroogde[...]

Ik ben om: van Gnocchi-hater naar Gnocchi-lover, met dank aan een tweetal koks in la Bella Italia. Goeie Gnocchi maak je zelf, en ik weet nu hoe. De[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g grote, rijpe tomaten 1 1/2 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, geperst 6 bosuitjes, versnipperd 1/2 theel. fijne[...]

voor 4 personen 500gr Gnocchi 500gr Champignons (of Portobello`s) 1 kleine rode paprika 6 bleekselderijstengels 2 grote uien 4 grote tene knoflook 250ml[...]