Pasta

Ingrediënten Porties : 2 pompoensaus: 500 gr pompoen, zonder zaden 60 gr boter 4 eetlepels room (probeer room met een zo'n hoog mogelijk vetgehalte te[...]

Ingrediënten Porties : 4 6-8 gedroogde lasagnevellen 2 uien, gesnipperd 2-3 prei, gesneden in dunne ringen 3 wortelen, fijngesneden 2-4 sticks selderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 gr pompoen 250 gr aardappelen (kruimig) 100 gr griesmeel 200 gr witte bloem 1 ei zout peper Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

Ingrediënten Porties : 3 Voor de ravioli 300 gr witte bloem 3 eieren zout Voor de vulling 250 gr champignons, in kleine stukjes gesneden 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr spaghetti 200 ml room 1 ei 100 gr emmentaler kaas, geraspt zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 1 mespuntje[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr spaghetti 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 1 eetlepel ansjovispasta 475 ml kant en[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 gr spaghetti 3 eetlepels extra vergine olijfolie 1 teentje knoflook, zeer fijngesneden 1/4 theelepel chilivlokken 1/2 bosje[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr spaghetti 2 eetlepels extra virgin olijfolie 1/2 rode ui, in dunne plakjes 1 grote teentje knoflook, uitgeperst 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500 gr) pot bolognese pastasaus 2 (400 gr) blikjes tonijn, uitgelekt en in stukjes 250 gr lasagnebladen 1 liter bechamelsaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, gesneden in blokjes 1 rode ui 2 teentjes knoflook 50 gr geiten-boter 2 plakjes spek 1 eetlepel bloem 400 gr blik[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr lasagne vellen of cannelloni 600 gr paddestoelen (vers of in olie) 2 eetlepels peterselie zout 500 ml bechamel saus 200[...]

Ingrediënten Porties : 6 Bechamelsaus saus 50 gr ongezouten boter 50 gr witte bloem 600 ml magere melk, verwarmd, gebruik meer indien nodig 1 snufje[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr mager rundergehakt 2 uien in blokjes gesneden 2 blikken gehakte tomaten flinke snuf gemengde kruiden 1/2 fles rode wijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr pappardelle 250 gr paddestoelen (vers of in olie) 200 gr champignonsaus 1 eetlepel boter zoveel als nodig olie zoveel als[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 250 ml room 400 gr spaghetti (of andere pasta) zout gemalen nootmuskaat naar smaak 2 eetlepels olijfolie 75 gr[...]