Vlees zonder cantharel

500 gram lamsgehakt (bij voorkeur van de schouder); 12 mooie gedroogde pruimen, ontpit en fijngehakt; 2 sjalotjes, fijngehakt; 1 teen knoflook, fijngehakt;[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet 1 blik kikkererwten 400 gr 1 blik tomatenblokjes 400 gr 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook 2 uien 1 el kurkuma 1 el[...]

voor 4 personen 400 gr kipfilet 1 blik kikkererwten 400 gr 1 blik tomatenblokjes 400 gr 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook 2 uien 1 el kurkuma 1 el[...]

Ingrediënten 250 g Griekse yoghurt (beker 500 g) 2 tenen knoflook (geperst) 1 bakje munt ((15 g), blad fijngesneden) 1 el gemalen komijn (djinten) 250 g[...]

Ingrediënten 400 g half-om-halfgehakt 1 ei 2 eetlepels paneermeel 1 komkommer 1 teentje knoflook (fijngesneden) 100 ml volle yoghurt 1 pak Marokkaanse[...]

Ingrediënten 3 el couscous (pak 500 g, biologisch) 1 bakje koriander ((15 g), alleen de blaadjes) 1 schaal kalfsgehakt (250 g) 1 ei (losgeklopt) 1 tl[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak 500 g) 1/2 zak tutti frutti ((a 500 g), in stukjes) 2 tl gedroogde munt 300 g lamsworstjes 1 komkommer (in plakjes) 1[...]

In de winter koop ik nog weleens diepvries sperziebonen, dit is een recept wat lekker snel klaar is, niet veel werk, en nog lekker ook! Natuurlijk het[...]

Deze kleurrijke maaltijd kregen we onlangs geserveerd bij familie en dat smaakte zo lekker dat ik 'm in een iets andere versie zelf heb gemaakt heb. De[...]

Ik heb al een tijdje niets meer van de Hairy Bikers gemaakt, dus daar werd het weer eens hoog tijd voor. Het zijn deze Marokkaanse gehaktballetjes in[...]

Ingrediënten Voor 4 personen: 1 hele kip (liefst biologisch) Fijn zeezout en versgemalen zwarte peper 1 eetlepel + 1 theelepel ras el hanout 100 ml + extra[...]

voor 4 personen - 2 citroenen - 1 mok couscous - 2 mokken kokend water - (zee)zout - 2 kippenborstfilets - zwarte peper - 1 theelepel piment - gedroogde[...]