Vlees zonder varkensfilet asperges

voor 6 personen 1 eend van 2-2+1/2 kg, van overtollige vet ontdaan en in 3 cm breed stukjes gehakt orgaanvlees van eend, in stukjes gehakt (hart, maag, lever,[...]

voor 2 personen 250 gram Rosbief Halve rode paprika Halve gele paprika Halve groene paprika Halve wortel Halve rode ui 3 stengels paksoi 100 gram taugé[...]

voor 2 personen 250 gram Rosbief Halve rode paprika Halve gele paprika Halve groene paprika Halve wortel Halve rode ui 3 stengels paksoi 100 gram taugé[...]

Ingrediënten Porties: 5 10 kippenvleugels 1 (400 gr) blik tomatenblokjes 400 gr gebakken uitjes (uit een pot) 8 teentjes geperste knoflook 1 groene[...]

Een zonnig, kleurijk gerecht. Het is ook lekker licht, dus ideaal als je nog bijvoorbeeld wilt gaan sporten. De basis van dit recept komt uit het blaadje van[...]

"Kai Phad Med Ma Muang" Ik heb de hoeveelheid van de sauzen er niet bijgezet want het is moeilijk om te meten. Lekker of niet, het hangt echt van je smaak af.[...]

Ingrediënten 2 kg varkensribbetjes 1 ui 1 rode peper 250 ml oestersaus 125 ml vissaus 125 ml lichte sojasaus 4 el donkerbruine basterdsuiker 1 teen[...]

Kip bestilla.. maar dan anders. Vooral lekker voor diegenen die niet van de machtigheid van een normale kipbestilla houden Ingredienten voor 6[...]

voor 4 personen Ossenhaas (circa 120 gram per persoon) bacon halve liter mooie runderbouillon eetlepel bruine suiker halve liter stout bier olijfolie 8[...]

voor 4 personen 500 gr biefstuk, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 eetl sojasaus, 1 theel sesamolie, 2 eetl oestersaus, 1/2 dl runderbouillon of water, peper en[...]

voor 4 personen Kalfs saltimbocca 4 x 150 gr kalfsoester 4 plakken parma ham 4 blaadjes salie 1/2 groene kool in dunne reepjes 20 gr spek in dunne kleine[...]

voor 4 personen 500 gr biefstuk, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 eetl sojasaus, 1 theel sesamolie, 2 eetl oestersaus, 1/2 dl runderbouillon of water, peper en[...]