Vlees

voor 4 personen 750 gram sucade lappen een flesje donker bier half potje zilveruitjes zout laurier ontbijtkoek boter Hulpmiddelen Snijplank braadpan[...]

voor 4 personen - 1,5 pond spareribs p.p - 2 bouillonblokjes - 1 grote ui - 4 tenen knoflook - 1 laurierblad - 2 d.l ketjap A - 1 t.l djahe - 1 t.l djinten -[...]

voor 4 personen Beenham. Dit gerecht wordt gerookt met houtsnippers verder geen ingrediënten nodig. Bereidingswijze Bereid de barbecue voor op indirect[...]

voor 4 personen *800 gr. varkensvlees *2 kleine tomaten *1 groene paprika *1 kopje olijfolie *1/2 kopje azijn *zout * oregano (rigani) *4 spiesen van 20 cm.[...]

voor 4 personen 1 kg kipkarbonades, kippenbouten, kipbarbecuesticks o.d. 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel zonnebloemolie 1/2 eetlepel zout 1/2 eetlepel vers[...]

voor 4 personen 1 kg. kippenpoten zout of bouillonblokje 2 el. olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, geperst 8 el. tomatenketchup 6 el. worcestershiresaus 4[...]

voor 4 personen 1 kg rundergehakt 150 gr gerookte ham/bacon 100 gr vers geraspte Parmezaanse kaas 3 eetlepels Barbecuesaus of andere pittigesaus 1 eetlepel[...]

voor 4 personen VOOR KIP: kippenvleugels op lid in tweeën verdeeld of kippenbouten elk in 4 delen verdeeld (als kippenbouten gebruikt worden moet jij[...]

voor 8 personen 1 x basis worstmengsel 60 ml gerookte paprika of pikante paprikapoeder 1 t knoflookpoeder 1 e chilipoeder 1 t komijnpoeder 1 t gedroogde[...]

voor 4 personen 500 g speklapjes, in 5 cm lengtes gesneden 3/4 t zout 1/2 t Chinese 5 kruiden specerijen 1 steranijs 5 cm kaneelstokje 3 teentjes knoflook, in[...]

voor 4 personen 4 flinke verse spareribs 2 uien (fijn) 2 teentjes knoflook (geperst) 2 el bruine basterdsuiker 2 el wijnazijn 200 ml tomatenketchup 4 el[...]

voor 4 personen 4 volkoren broodjes 400 g kippenlapjes plakjes chorizo 100g feta 100g gemengde sla olijfolie 2 kl citroenmayonaise peper en zout Hulpmiddelen[...]

voor 2 personen 1 lb chicken ,bone in ,skinned [I used chicken thighs] 1 tbsp fresh lemon juice 2 dry red chillies Salt to taste 1/2 cup red pearl onions [or[...]

voor 4 personen 4 biefstukken van de haas 1 teen knoflook, geperst boter 4 eetlepels cognac (of brandy) Hulpmiddelen Ook nodig: aluminiumfolie Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 500 gram biefstuk in reepjes - (ik heb biefstukpuntjes gebruikt, verkrijgbaar bij AH en heerlijk zacht!)- 3 eetlepels olie - zout - peper - 1[...]