Kip zonder mais

Vorige week heb ik mijn nieuwe Microplane rasp binnengekregen. Ik ben echt gek op de Professional Serie van Microplane. Ze zijn stevig, van roestvrijstaal en[...]

Een heerlijk gerecht uit de oven. De voorbereidingen kosten maar 15 minuten, omdat je alles over elkaar heen kan leggen. Benodigdheden(4 personen): 100g bacon[...]

Wat een heerlijk recept is dit! Vorige week stuurde Edith, een van mijn lezers dit recept. Zij heeft het van haar vriendin gekregen en wilde het met mij[...]

Is dit apart of niet? Het recept heb ik in een van mijn Hongaarse culinaire blaadjes gevonden. Het kipgerecht ziet er zo prachtig en elegant uit. Een absolute[...]

Soms zijn er drukke dagen dat ik niet genoeg tijd heb om uitgebreid in de keuken te staan. Voor zulke momenten heb ik ook een paar reddingsrecepten. Kant - en[...]

Ingrediënten: 2 el olijf zonnebloemolie. 2 grote uien 3 stengels bleekselderij. 2 winterpenen 250g champignons, in plakjes. 1-2 rode paprika's, zaad[...]