Vis

In mijn ontdekkingsreis met de kleine eters de volgende stap. Vorige keer had ik witte visfilet gebruikt, nu een stapje verder. Zalm. Gewoon filets een minuut[...]

Een maaltijd van restjes. Ik maakte van een blikje tonijn een lekkere 'saus', zoals ook bij een snelle vitello had kunnen plaatsvinden. De saus werd over[...]

De venkel uit het groentenpakket van afgelopen week was het uitgangspunt van de maaltijd van gisteravond. Goede vriend M. kwam eten. En dat was al tijden[...]

In het kader van de smaakontwikkeling maar eens een visgerechtje geprobeerd met de kids. Vissticks, ja die kennen we wel, kibbeling en lekkerbekjes ook wel.[...]

Deze heerlijke Indiase visschotel maakte ik vooraf al grotendeels klaar, zodat ik toen mijn eetgezelschap er was, niet te lang in de keuken hoefde te staan.[...]

Makkelijk met de currypasta's die je tegenwoordig overal kunt krijgen. Ik heb al lang het voornemen het weer eens zelf te maken. Ik heb immers een prachtig[...]