Rijst zonder meloen citroen

Neptunes kitchen host deze maand het foodblogevent en koos als onderwerp ' Turkse en Arabische keuken' . Het leek mij een beetje vreemd als ik daar niet aan[...]

Ingrediënten 300 g rijst 6 eetlepels olie 300 g kipfilet (in blokjes) 4 eetlepels ketjap 1 ui (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 dunne prei[...]

Ingrediënten 300 snelkookrijst 2 grote uien 1 doosje champignons (250 g) 40 g boter of margarine 2 pakjes Quorn-stukjes (a 175 g) 1 pot hawaïsaus[...]

Dit is deel 2 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier . Iedereen kent wel het verhaal dat Eskimo’s¹ meer dan 20[...]

voor 4 personen 1 grote aubergine of 2 kleine zout olijfolie 1 ui 1tl.gemalen komijn 1 tl. kaneel 1 tl. ketoembar(gem. korianderzaad) 500 gr lamsgehakt[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr rozijnen (wellen) 300 gr witte rijst 50 gr boter 400 gr kipfilet, in blokjes gesneden 3 uien, gesnipperd 1 theelepel[...]

voor 4 personen *1 pak basmati of pandan rijst *ongeveer 500/600 gr kipfilet *1 rijpe mango *blikje met annans stukjes *1 banaan *halve zakje rozijntjes[...]

voor 4 personen 350 gr. rijst, 1/2 theelepel safraanpoeder of koenjit, 400 gr. kalkoen/varkensschnitzel, 4 stengels bleekselderij, 150 gr. verse of diepvries[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olie 1 theelepel koenjit ½ eetlepel koekkruiden 300 g (basmati)rijst 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil 50 g rozijnen 75[...]

voor 4 personen 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel zwarte peperkorrels, gemalen enkele hele kruidnagels 1 kaneelstokje of 1/2 theelepel kaneelpoeder een paar[...]

voor 4 personen 4 kipfilets, 1 flinke ui, 2 teentjes knoflook 1 stukje gemberwortel van ca. 2 cm. 2 eetl. olie. 2 eetlepels rozijnen, 3 perziken uit blik, 1[...]

voor 4 personen 350 gram rijst * zout, peper * 0,5 theel. saffraanpoeder of geelwortel (koenjit) * 400 g varkensschnitzel * 4 stengels bleekselderij * 150 g[...]