Rijst - Met fruit

Hoi! Het is vrijdagochtend en dat betekent dat ik ANY MOMENT naar LOWLANDS ga vertrekken! Oooooh, ik heb z o v e e l zin in dit festival. Ik mag als pers naar[...]

Zozo… even niet opletten en je bent vijf jaar verder. Met 537 recepten. Driewerf ¹ hoera voor Eerst Koken, want het blog viert deze week zijn[...]

Toen ik klein was kocht mijn moeder weleens romanesco. De eerste keer dat ze deze kocht, hadden mijn zus en ik geen flauw idee wat voor groente dit was. We[...]

Dit is deel 2 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier . Iedereen kent wel het verhaal dat Eskimo’s¹ meer dan 20[...]

Dit is deel 6 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Is paella het vlaggenschip van de Spaanse keuken? Is er een Spaans[...]

Trouwe volgers weten dat ik nogal fan ben van Persiana , het prachtig kookboek van Sabrina Ghayour . Je kreeg van mij onder andere al een heerlijk kipgerecht .[...]

Rijst van bloemkool, ik zou het niet hebben verzonnen. De wereld van Paleo is over het algemeen vrij basic maar kent hiermee ook een verrassing, en dat is[...]

Eerder op deze blog heb ik al eens een nasi goreng recept gedeeld met eigengemaakte pindasaus. Dit keer een nasi goreng met paksoi en eigengemaakte kipsaté en[...]

Ingrediënten voor 4 personen: Nasi: scheutje plantaardige olie 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel sambal 300 g kipfilet, in[...]

Risotto met verse stukjes mango en mango chutney. Ingrediënten ; 225 gram rijst 2 preien 450 gram kipfilet 15 ml olijfolie 60 ml mango chutney 45 ml sojasaus[...]

Dit is een favoriet gerecht van ons hele gezin, zelfs de moeilijkste eter hier in huis vind het lekker! Ik heb dit recept ooit van mijn schoonmoeder gekregen[...]

Mijn zus had er zo'n mooi bordje van gemaakt, en ze boodt aan er een foto van te maken. Dat mag natuurlijk! Ik had rijst gemaakt (die ligt onderop, je kan het[...]

Goedenavond! Hoe gaat het met jullie? Met mij goed! Mijn eetlust is weer behoorlijk terug:) Vanavond at ik lekker rijst met kipkerrie, mjam! Je kookt de[...]

Goedenavond! Het is weer maandag en dat betekent Meat Free Monday! En ik had onwijs veel zin in meergranenrijst dus maakte ik rijst met een wokprutje van[...]

Goedenavond! Omdat het vandaag Hemelvaartsdag is, is de supermarkt niet open (denk ik?) en moest ik gisteren halsoverkop extra boodschappen doen. Nu kan ik er[...]