Rijst - Met groenten

Ik ben niet zo'n nasi liefhebber, maar ik moet zeggen deze vond ik heerlijk. Lekker pittig met veel lekkere dingen erin. De saté erbij was ook heerlijk, maar[...]

Ingrediënten 325 g gele rijst 250 g mild gekruide salami 1 ui 1 knoflook 2 zoete puntpaprika's 50 g gedroogde abrikozen 2 el gedroogde oregano 300 g[...]

Ingrediënten 350 ml ossenstaart krachtbouillon (pot) 300 g witte snelkookrijst 350 g groene asperges 2 el olijfolie 275 g rundersoepballetjes 300 g[...]

Eet je een avondje alleen? Probeer dan eens onze pilav van quinoa. Een super gezond en super lekkere maaltijd! Natuurlijk kun je ingrediënten ook aanpassen op[...]

Het lief houdt van stamppot. Maar dat gaat me nèt even te ver. Want ik heb kerstvakantie met een hoofdletter V en dus is er wel meer tijd nu om te kokkerellen[...]

Ingrediënten 1 knolselderij 250 g winterpeen 2 rode uien 1 liter kraanwater 1 kippenbouillontablet 2 el olijfolie 300 g risottorijst 100 ml droge witte[...]

Hallo lieve Foodies, Een nieuw jaar en een nieuwe start en wat wens ik jullie allemaal een gezond, gelukkig en liefdevol 2015! Ik hoop ondanks mijn zware[...]

Volgens mij houden heel veel mensen van nasi? Niet waar? Heerlijk met satésaus en een eitje. Maar hoe kun je deze nasi nou eten lekker eten zonder gebruik[...]

Hoi! Het is alweer zondag, het weekend is alweer praktisch voorbij, boeee! Ik had vandaag wel echt een heerlijke dag. En gisteren ook trouwens. Maar eerst even[...]

Nasi kun helemaal aanpassen naar je eigen smaak. Een aantal weken geleden gaven we een recept voor nasi met spek en ketjap . Deze keer hadden we trek in[...]

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van het blog van Rene, het eten is klaar . Het is elke maand weer leuk om mee te doen aan de swap, maar ook[...]

Hi there! Gisteravond had ik zin in hele random dingen: gehaktbal, risotto of pannenkoeken. Heel even heb ik nog getwijfeld, onder het mom "experiment", om[...]

Risotto maak ik eigenlijk weinig. Maar met witloof, porttobello en shitakes in mijn groentenpakket dacht ik direct aan een risotto. Dat was natuurlijk weer een[...]

Weer een heerlijke risotto, dit keer met broccoli en garnalen. Ingrediënten voor 4 personen: 50 gram roomboter scheutje olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje[...]

Ingrediënten 25 gram boter 5 lente uitjes in dunne ringen 1 komkommer, geschild, zaden verwijderd, in blokjes gesneden. 225 gram risottorijst 7,5 dl kokende[...]