Rijst - Met gevogelte

Bloemkool Nasi...de rijst wordt vervangen door bloemkool. Lekker low-carb! Ik moest qua smaak aan de vulling van een loempia denken. Echt de moeite waard. :-)[...]

Paella is Spaans en dus hoort er chorizo in. En meestal ook wel vis. In de Allerhande staat een paella zonder vis, maar met kipdrumsticks. Die heb ik vervangen[...]

Snel is natuurlijk een relatief begrip, maar na ruim een uur in de keuken kun je deze heerlijke rijsttafel op tafel toveren. De recepten komen uit het boekje[...]

Voor de eerste keer heb ik dit jaar cavalo nero (palmkool is het Nederlands) gezaaid in de tuin en het doet het eigenlijk ontzettend goed. Ben dan ook erg[...]

Rijst met zachte uien en oranje groenten. Heerlijk zoet en kruidig proef je de herfst. Ingrediënten: 2 el zonnebloemolie 1 grote ui in ringen 200gr basmati[...]

Het begon met een bericht op twitter van Watatenzij over pilav met tuinbonen. De volgende dag liep ik op de automatische toer naar de diepvriestuinbonen en[...]

Tja, heel onbescheiden hé, een gerecht zo noemen ? Maar toch doe ik het, want dit is een recept dat ik heb gecreëerd. Nu moet ik wel zeggen, "recept" en[...]

Eet je een avondje alleen? Probeer dan eens onze pilav van quinoa. Een super gezond en super lekkere maaltijd! Natuurlijk kun je ingrediënten ook aanpassen op[...]

Ingrediënten 2 kopjes basmatirijst 5 kipdrumsticks 1/2 ui 2 teentjes knoflook plakje gember 2 bouillonblokjes zwarte peper ketjap manis ketjap asin zoetzure[...]

In discussies over copyright van recepten komt vaak naar voren dat we eigenlijk allemaal helemaal niet zo origineel zijn als we denken. Jouw prachtige[...]

Een heerlijk zomerse risotto... Officieel is het nog steeds zomer... Dus duik lekker je keuken in... En maak deze heerlijke risotto, waar toch genoeg vitamines[...]

Risotto is een gerecht dat ik jaren klaar maak. Ik vind het, het ultieme comfort-food. Als ik niet weet wat ik klaar moet maken dan kies ik vaak voor risotto.[...]

Tsjongejonge, ik was zojuist een beetje aan het rommelen aan de instellingen van le blog, toen ik eens besloot naar mijn ingeplande berichten te kijken. Opeens[...]

Ik vind nasi altijd een heel handig gerecht om restjes in op te maken. Donderdagavond was het weer eens zover. Ik serveerde bovenstaande maaltijd op tafel.[...]

Plantaardig? Terwijl ik dit daarnet typte bedacht ik dat het toch een raar woord is. Veganistisch eten lijkt meer eerder dier-aardig.Maar soit. Nasi dus. De[...]