Rijst zonder macaroni rode kool

voor 2 personen 200 gram zilvervliesrijst 120 gram prei (gewicht na het verwijderen van het donkergroene blad); dit is ongeveer 1 kleine prei 80 gram paprika;[...]

Een exacte definitie van de Indische keuken is niet te geven. Het is een mengeling van recepten uit de Indonesische keuken en de Nederlandse keuken. Een, wat[...]

Dit is feitelijk het verlate vervolg op een berichtje van bijna 2 jaar geleden, waarin ik zei wel eens uit te willen proberen hoe lekker zelfgemaakte nasi[...]

Van risotto is het erg moeilijk om een aardige foto te maken. Maar dit gerecht was wel zo lekker dat ik het recept plaats. Voor 3 personen: 25 gram boter, 3[...]

Simpel, maar toch erg lekker. 600 gram prei, 6 el olijfolie, 1 el grove mosterd, 2 el azijn, zout, peper, 1/4 bosje peterselie, 1 ui, 1 tl gemalen kardemom,[...]

T. leert koken en hij vindt nasi lekker, dus daar ging hij mee aan de slag. Voor 3 personen: 300 gram witte rijst, 1 zakje boemboe nasi goreng, 125 gram[...]

1 kleine ui, 1 liter bouillon, 25 gram boter, 4 el olijfolie, 300 gram risottorijst, 1 bolletje mozzarella, 75 gram vers geraspte Parmezaanse kaas Snipper de[...]

Heerlijk smeuïge risotto. Gemaakt door T. in een Creuset braadpan, die kan zo de oven in (scheelt weer afwas ;-)) 3 preien, 1 duopak magere spekreepjes (250[...]

2 speklapjes, in dunne reepjes, versgemalen peper, 1 el gedroogde oregano, 2 el olie, 1 gesnipperde ui, 300 gram risottorijst, 700 ml hete bouillon, 2[...]

300 gram kipfilet, 1 ui, 1 dunne prei, 1 flinke struik broccoli, 2 tomaten, 25 gram boter, 2 el olie, 300 gram risotto-rijst, 1 mespunt kurkuma, 7 dl[...]

Recept uit de Foodies, gegeten op 17 april 600 gram prei, 6 el olijfolie, 1 el grove mosterd, 2 el azijn, zout, peper, 1/4 bosje peterselie, 1 ui, 1 tl[...]

voor 4 personen Nasi Keboeli 350 gram rijst 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel,[...]

Koud gaar los korrelrig gekookt rijst 1 ui, in halve ringen 1 gele paprika, in reepjes (er kan ook prei of bos-uitje in) 1 kleine rode peper, fijn 1/4 t witte[...]

voor 4 personen 800 ml water 2 groentebouillonblokjes 1 prei olijfolie om in te bakken 300 g risottorijst 200 g feta 2 stronken broccoli 1 ui 2 teentjes[...]

voor 4 personen 800 ml water 2 groentebouillonblokjes 1 prei olijfolie om in te bakken 300 g risottorijst 200 g feta 2 stronken broccoli 1 ui 2 teentjes[...]