Salades zonder knoflook zuurkool

Ingrediënten Porties : 6 150 g Puy-linzen 150 g gerookte makreelfilet, zonder vel en in grote stukken verdeeld 3 lente-uitjes, diagonaal in dunne plakjes[...]

voor 4 personen 2 zakjes panklare worteltjes en peultjes (700 g) in dunne reepjes, 1 citroen, 500 g lamsshoarma, 200 g botersla, 2 tl grove mosterd, 2 tl[...]

Weer zo'n wat-heb-ik-nog-in-mijn-koelkast-salade, of, zoals mijn madame (toen ik, lang geleden, jeune fille au pair was) het noemde, une salade fous-y tout[...]

Fattoush is het woord wat in de Arabische keuken wordt gebruikt voor broodsalade. Geroosterd of gebakken pitabrood wordt gecombineerd met verschillende[...]

Ingrediënten 300 g ontbijtspek (stukje) 2 pakken tuinbonen (a 300 g, diepvries) 2 limoenen (schoongeboend) 8 el olijfolie extra vierge 2 el vloeibare[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen vastkokend 5 el olijfolie 2 el azijn 1 el honing 2 pakken fijne tuinbonen (a 300 g, diepvries) 1 duopak gerookte[...]

Ingrediënten 1 zakje worteltjes & peultjes (panklaar, 350 g) ¼ citroen 250 g lamsshoarma 100 g botersla 1 theelepel grove mosterd 1 theelepel honing[...]

Quinoa Salade met Druiven en Noten Een knapperige salade die heerlijk is bij de lunch. eens iets heel anders en....vegetarisch Ingrediënten: 70 gram pecannoten[...]

Laatst vroeg iemand me over dit soort salades: “eten jouw kinderen dat nou echt?” Er lag iets verontrustends in zijn stem. Alsof hij het vermoeden[...]

Quinoa Salade met Druiven en Noten Een knapperige salade die heerlijk is bij de lunch. eens iets heel anders en....vegetarisch Ingrediënten: 70 gram pecannoten[...]

Een verrassend lekkere salade van Chinese kool, geraspte wortel, bosui en groene aspergetips. De wortel heb ik zelf geraspt (van 1 middelgrote wortel) met het[...]

voor 4 personen 250 gr peultjes 2 stengels rabarber (V`ersmarkt) 2 eetlepels fijne kristalsuiker 2 eetlepels vanillesuiker 4 blaadjes ijsbergsla 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 zak (450 gr) aardappelschijfjes 100 gr rode paprika, in stukjes 100 gr wortel, in stukjes 50 gr[...]

voor 4 personen 250 gr peultjes 2 stengels rabarber (V`ersmarkt) 2 eetlepels fijne kristalsuiker 2 eetlepels vanillesuiker 4 blaadjes ijsbergsla 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 170 gr ganzenlever - 13 gr gedroogde morieljes, geweekt - 2 cl dikke room - 65 gr suiker - 2 el citroensap - 1 1/2 appel Jonagored - 3/4 tl[...]