Salades zonder knoflook mozzarella aardappel komkommer

Bijgerecht voor 4 personen Meng de sap van 1 citroen met peper, zout, een theelepel mosterd en een flinke scheut olijfolie. Rasp twee winterwortels en 1 appel[...]

Ingredienten: 1 rode kool 2 appels (liefst zure) 2 eetlepels blanke rozijnen of handvol fijngesneden dadels 1 dunne prei 2 a 3 ringen ananas in stukjes Naar[...]

Ingrediënten: - 20 hele amandelen in het vlies - 6 grote medjooldadels (140 g ) - 75 rucola - 120 g lichtgezouten Turkse schapenkaas (of buffelmozarella) -[...]

Mevrouw S. heeft me alweer op de vingers getikt. Maar mijn dagen vullen zich op dit moment met zoveel andere bezigheden, dat mijn bijdrage aan m'n eigen blog[...]

Genieten jullie ook zo van het heerlijke weer? Ik wordt er in elk geval heel blij van! Alleen heb ik met deze tropische temperaturen geen zin om lang boven de[...]

Vanmiddag een lekkere gezonde lunch klaargemaakt en opgegeten terwijl ik via de laptop een ruim 2 uur durende live Kerstkookworkshop van Rudolph van Veen[...]

Makreel schoonmaken. Check op kleine graatjes. Voel goed met je vingers en pluk de makreel uit elkaar. Snij een handje vol dadels in kleine stukjes. Vermeng de[...]

Quinoa koken. Laten afkoelen. Citroensap en olijfolie door quinoa. Dadels in reepjes snijden. Avocado in stukjes. Verse munt snijden. Alles door elkaar.[...]

Herfst Rijst met Gedroogd Fruit en Noten. Iedereen heeft wel iets van gedroogd fruit in huis... Denk maar aan krenten, rozijnen of abrikozen. Maar tegenwoordig[...]

Er stond nog een mooi klein rood kooltje in de tuin, maar om met dit weer nou aan de gestoofde rode kool met appel te gaan.... Dan denk ik toch meer aan een[...]

Maak spaghetti van courgette & wortel. Meng dit met een beetje citroensap, olijfolie, peper & zout. Komijn & koriander erdoor, tenzij je de[...]