Salades zonder rode ui rijst courgette

Hierbij een super simpel, super smakelijk receptje voor wortelsalade. Dit kan je als bijgerecht maken bij bijvoorbeeld nasi of bami of een ander oosters[...]

Nigel Slater noemt deze salade in zijn boek Eat ‘zo zomers als Pimm’s op een perfect gemaaid grasveld’. En dat is precies wat het is. Zo[...]

Soms denk ik dat ik het beste een kipcurryblog had kunnen beginnen of nog beter, een blog voor " de maaltijdsalade". Daar staan er inmiddels zóveel van op dit[...]

Als het buiten zo heerlijk warm is, wil je natuurlijk niet heel lang in de keuken staan maar wel lekker eten. Probeer dan eens deze pastasalade, snel klaar,[...]

Het blijft heerlijk zomerweer, dus vandaag maak ik weer een maaltijdsalade. Net als voor de salade Niçoise die ik gisteren maakte, heb ik voor deze salade[...]

Bij het recept van gestoofd lamsvlees met pruimen, saffraan en kaneel beschreef ik al eens dat we tijdens een vakantie zo heerlijk hadden gegeten in een[...]

Lichtroze, geel, diep oranje, felroze: deze salade begon met de fantastisch gekleurde “oerbieten” van de Landwinkel op Nieuw Slagmaat . In[...]

Tomaten Salade van Louise Deze heerlijke tomatensalade is heerlijk bij...ja waar niet bij. En je kunt ermee expirimenteren. ik heb er blokjes avocado en[...]

Toen ik (lang, lang geleden, haha) voor het eerst wat langer in Turkije op vakantie was en we in een appartementje verbleven had ik een recept voor kısır[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 1 grote aubergine (450 g), in dunne plakjes 4 eetl. olijfolie 150 g malse spinazieblaadjes 200 g gare kikkererwten 200 g feta,[...]

Hallo allemaal! Gisteravond ben ik naar het concert van Alicia Keys geweest in de Ziggo Dome! Niet dat ik zo'n Alicia Keys fan ben, maar ik kon er via een[...]

voor 4 personen 250 gram schoongemaakte haricots verts (dunne sperzieboontjes) 2 knoflookteentjes (heel fijn gesneden) één handjevol munt (fijn[...]

voor 4 personen 1 pak couscous, 1 bos bosuien, 1 komkommer, 6 lekkere tomaten 300 gram Griekse feta 1 citroen 1 flinke bos munt peper en zout een beetje[...]

voor 4 personen 1 grote komkommer 250 ml. yoghurt, uitgelekte 1 teentje knoflook 1 el. munt, verse 1 tl. peper, zwarte Zout Peper Voorbereiding In plaats van[...]

2 personen 1/2 pak couscous (à 400 g), 3 eetlepels olijfolie, 300 g doperwten (diepvries), 1 gele paprika, 3 bosuitjes , 1/2 zakje verse munt (à 15 g), 200 g[...]

voor 4 personen 1 pak couscous, 1 bos bosuien, 1 komkommer, 6 lekkere tomaten 300 gram Griekse feta 1 citroen 1 flinke bos munt peper en zout een beetje[...]

" Het “rulle” van traditionele couscous vind ik anno 2013 niet meer aangenaam in mijn mond. Dat is vreemd, want tijdens een uitwisselingsreis met[...]