Salades met wortel

Voor 4 personen: Viskoekjes: 1 ui, 1 knoflookteen, 200 gram witvis (lekker kabeljauw bijvoorbeeld), 200 gram zalmfilet, 5 eetlepels kokosmeel, 1 ei, verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 375 g ongepelde basmatirijst, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 1 tl verse gember, geraspt ¼ tl garam[...]

Ingrediënten Porties : 8 185 gram gerst 480 ml water 1/2 blik (425 gram) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 1/2 groene paprika, fijngesneden 1/2 rode[...]

Ingrediënten ½ rode peper 4 eetlepels santen (zakje a 30 g) 2 cm gemberwortel 1 teentje knoflook ½ eetlepel donkerbruine basterdsuiker 1[...]

Ingrediënten 150 g peen julienne (zakje) 1 eetrijpe mango 1 limoen 2 el sesamolie 1 teen knoflook 2 cm verse gember (geschild) 1 rode peper 250 g rauwe &[...]

Ingrediënten 1 liter kippenbouillon 400 g kipfilet 1 prei (in ringen) 2 tl sambal 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 1 schaaltje sugar snaps (200 g) 1 wortel[...]

Ingrediënten 250 g tijgergarnalen (diepvries, zak a 500 g) 1 rode peper 2 theelepels kerriepoeder (kerrie djawa) 1 eetlepel verse gemberwortel (geraspt)[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Ja, de zomer is in België geraakt ! Het is warm, de zon schijnt volop, de lucht is helderblauw zonder ook maar een storend wolkje, ... Ik ga dus geen uren in[...]

Pppfff na mijn broodbak-mislukking van afgelopen week post ik nu maar een recept dat wel gewoon lukt en smakelijk is! haha Oh ik was best gefrustreerd zeg[...]

Mijn nieuwe favoriete rijstsalade. Ingrediënten: als maaltijd voor 4 personen, als bijgerecht/hapje tot 10personen 300gr rijst, liefst pandanrijst 1/2 pot[...]

Geïnspireerd op de Amerikaanse coleslaw maakte ik van de superverse Chinese kool die in het groentepakket zat deze knapperige en frisse salade. Ik vind witte[...]

Ingrediënten: Het vlees: 500 gr varkensgehakt (of verse varkensworst van vel ontdaan) 1,5 el arachide olie 1/2 ui, dun gesneden 2 tl geraspte gember 2 grote[...]

*1 winterwortel *zout en peper *250 gram aardbeien *? krop ijsbergsla *1 groene peper *4 centimeter gemberwortel fijngehakt *3 bosuitjes heel fijn gesneden *1[...]