Salades zonder ma eidooier beenham

Ken je dat, dat wanneer je bij sommige vrienden langs gaat dat het voelt alsof je in een restaurant bent? Nou zo'n vriendin heb ik. Elke keer wanneer we elkaar[...]

Op het eiland waar zich tevens ons buitenverblijfje bevindt, is momenteel de zgn Kunstschouw . Tijdens deze manifestatie tonen tientallen lokale kunstenaars[...]

Ingrediënten 750 g aardappels (in stukken) 4 forellen 2 eetlepels zonnebloemolie ½ citroen (in plakjes) 15 g verse dille (fijngesneden) 2 komkommers[...]

Ingrediënten 3 eieren 6 eetlepels kwark (halfvol) 25 g verse bieslook (fijngeknipt) 125 g gerookte zalmsnippers 4 bruine pistoletjes zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen (schoongeboend) 1 pak sperziebonen (450 g, diepvries) 1 pakje gerookte haringfilet (naturel (200 g)) 1 tl[...]

Een kort recept, maar simpel er erg lekker. Voor op een cracker of toastje, als salade voor een feestje of als maaltijdsalade met rozijnen en noten. Wat heb je[...]

Ikben dol op radijsjes. Toen ik klein was bracht mijn vader de eerste oogst radijsjes altijd direct naar binnen en in tegenstelling tot mijn zus was ik er zeer[...]

De zomer is vroeg begonnen dit jaar. Normaal is het hier in juni prima weer, maar nog niet echt zomers. Nu is het al zo'n dag of tien ruim dertig graden. Veel[...]

Het is vandaag warm, heel erg warm. De thermometer wees voor twaalven al vijfendertig graden aan. Gelukkig is het in de keuken vrij koel, en zolang je de oven[...]

De zomerfavoriet van 2015 van ons gezin (op Hylke na dan...) is toch echt de tuinbonensalade van Jeroen! Gelukkig hebben we tuinbonen volop in onze moestuin en[...]

Coleslaw is ook iets echt Amerikaans.... zegt men... Tot ik opzoek ging en toen bleek het Oer Hollands te zijn... Het is een echt Hollands recept van vroeger,[...]

In mijn koelkast had ik nog wat bleekselderij liggen die ik over had van het spaghetti maken van afgelopen week. Daar moest nodig wat mee gedaan worden. Na nog[...]

Voor 1 persoon 150g gerookte zalm ½ zakje (gemengde) sla ½ tomaat ½ paprika naar keuze 2 wortelen 10g kappertjes 3-4 olijven 55g kwark(platte[...]

Op het eiland waar zich tevens ons buitenverblijfje bevindt, is momenteel de zgn Kunstschouw . Tijdens deze manifestatie tonen tientallen lokale kunstenaars[...]

De zomerfavoriet van 2015 van ons gezin (op Hylke na dan...) is toch echt de tuinbonensalade van Jeroen! Gelukkig hebben we tuinbonen volop in onze moestuin en[...]