Groenten & Bonen met koriander

voor 4 personen 1 bos peen 2 cm verse gember (zakje 150 g) 4 el olijfolie 2 tl koriander, gemalen 1 tl kaneel Hulpmiddelen Bakplaat, bakpapier Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 50 ml olie 1 ui en 3 teentjes look Kruiden. Ras el hanout Peterselie abrikozenjam 2 el. Tomaatpure Verse koriander 225 ml water 450 Gr.[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 bakje guacamole 2 rijpe avocado's 1/2 theelepel zout 2 tot 3 theelepels limoensap 1 eetlepel korianderblaadjes, fijngehakt[...]

Soms heb ik van die dagen dat ik niet echt van te voren bedenk wat ik ga eten. Vandaag was weer eens zo'n dag. Ik wist redelijk goed welke groenten ik in huis[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 stengel citroengras (sereh) 2 tl suiker 2 sjalotten (gehalveerd) 1 el zonnebloemolie 1 el vissaus (flesje 250 ml) 1 el[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

naan Groentekorma en geschikte groenten Het is niet gelukt de groentekorma eerder te publiceren. Maar vandaag doe ik hopelijk alle vegetarische aanhangers een[...]

Geroosterde Groente Curry Pittige vegetarisch currygerecht. En het lijkt me echt lekker met de geroosterde groente Ik heb het nog niet gemaakt, maar ga het[...]

Op dit moment regent het amandelnoten in onze tuin. Ze komen uit onze twee amandelbomen. Ik ben druk bezig om de noten te rapen en ze te drogen te leggen in de[...]

voor 2 personen 200 gram kipfilet 1 eetlepel bloem 200 gram Thaise wokgroenten 50 ml chilisaus 200ml kokosmelk Voorbereiding Dep de kipreepjes droog met[...]

voor 4 personen Bladerdeeg (5-6 plakjes) 350 gram bloemkoolroosjes 300 gram broccoliroosjes 2 tomaten in partjes zonder zaadlijsten 4 eieren 150 ml slagroom[...]

voor 2 personen * 18 Grote rauwe Garnalen(scampi′s of gamba′s) * ongeveer 2 Eetlepels Chiliolie * 1 Limoen * 10 g verse Koriander * 300 g Broccoli[...]