Groenten & Bonen zonder kaneel koriander boter

voor 4 personen Verse gember (3 cm ) geschild 2 grote tenen knoflook 1 stengel citroengras (in stukjes) 3 eetl olijfolie 500 gram champignons 1 eetl sambal 1[...]

voor 4 personen 12 champignons (middelgroot) 300 g geitenkaas (zachte, type Chavroux) 3 plakjes ontbijtspek 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 el tuinkruiden[...]

voor 4 personen Zout en versgemalen peper 300 gr bloemkool, in kleine roosjes verdeeld 300 gr broccoli, in kleine roosjes verdeeld 1 el zure room 1 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr peultjes of sugarsnaps 1 eetlepel olijfolie 1 sjalotje, versnipperd 1 theelepel verse tijm, gehakt zout naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 2 100 g gedroogde abrikozen 100 g sjalotten 100 g wortels 100 g knolraap 100 g meiknolletjes 100 g knolselderie 100 g pastinaken[...]

Ingrediënten Porties : 2 200 gr volkoren pasta (fusilli) 150 gr broccoli, in kleine roosjes scheutje olijfolie 1 sjalotje, fijn gesnipperd 1 kleine[...]

voor 2 personen 500 g gemengde groenten. Heel geschikt: SJALOT, kleine heel laten, grote doormidden snijden, COURGETTE, in stukken van 4 cm, PAPRIKA, grove[...]

voor 4 personen - 2 courgette - 2 rode paprika′s - olijfolie - zout - prikkers Hulpmiddelen Grillpan Voorbereiding Leg de sateprikkers in koud water.[...]

voor 6 personen 200 gram zalm - 200 gram grote gepelde garnalen - 200 gram koolvisfilet - 2 sjalotten - 1 teentje knoflook - zout en peper - 800 gram panklare[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 10 plakjes bladerdeeg of een rol (diepvries) 3 dikke stengels prei 8-10 x wortels van een bos verse bospeen (even schrapen)[...]

Ingrediënten 1 kleine knolselderij 500 g winterwortels 6 sjalotten (gepeld) 4 el olijfolie 1½ tl zeezout (grof) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Elk jaar is het voor mij bij het kerstdiner een zoektocht naar een originele soep. Tomatensoep met balletjes is nog steeds de favoriet van velen, maar eerlijk.[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

De taart ziet er prachtig uit. Het feloranje van de wortels, het diepgroene van de spinazie, het friswitte van de gorgonzola en de intense geur van[...]

De zomer schenkt ons zoveel heerlijks, recht van het land op het bord. Met dank aan mijn ex-collega Hilde voor de lekkere boontjes, die ze mij schonk, vers van[...]