Groenten & Bonen zonder koriander groene asperges rucola

Ingrediënten Porties : 2 1 bloemkool 2 eetlepels pittige kruiden of currypasta. olie of boter peper en zout 1 avocado 1 rode paprika 1 krop andijvie[...]

Gistermiddag sinds lange tijd weer eens in de Hofstad geweest waar veel herinneringen zijn. In de buurt waar de opa en oma van Peter woonden bij een vestiging[...]

Vandaag is het vrijdag en daarom vind ik het weer tijd voor een feestelijk hoofdgerecht. De kinderen vroegen mij al een poos om Mexicaans, gezellig met je[...]

Ingrediënten 300 g sperziebonen 1 zak rode puntpaprika's (2 stuks) 1 komkommer 200 g winterpeen 2 rijpe avocado's (geschild) 1 limoen (uitgeperst) 1 el[...]

Gister maakte ik samen met Lisa deze gegrilde groente salade.. Een heerlijk vegetarisch recept waarbij je maar weinig ingrediënten nodig hebt. Tempeh is toch[...]

2 personen olijfolie 1 ui gesnipperd teen knoflook geperst snufje chilipoeder snufje komijnpoeder 1 el tomatenpuree blik kidneybeans, uitgelekt en afgespoeld[...]

Afgelopen woensdag haalde ik weer het Ecorevolte biologisch groente en fruit pakket bij Green Passion . Dit is de oogst van deze week: 3 uien, 4 peren, 2[...]

. Bloemkool, andijvie, wortel, winterpostelein en avocado. Dat wordt andijvie stamppot, gekookte bloemkool, hutspot, salade en pannekoekjes van de postelein[...]

De meeste smoothie-recepten bevatten fruit. Heerlijk én gezond, maar het past niet altijd in je menu wanneer je koolhydraatarm eet. Ik maakte daarom een[...]

Sushi is niet alleen lekker, het ziet er ook heel bijzonder uit. Daarom vind ik het leuk om als lunch mee te nemen. Alleen bevat sushi eigenlijk heel weinig[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 of 3 kroppen sla, was en scheur de blaadjes in een paar stukken vers gemalen peper 1 theelepel suiker 1 eetlepel olijfolie 1[...]

De 2-ingrediënten pizza is een handig basisrecept waarmee je lekker kunt variëren. Nu de wintergroenten zich beginnen aan te dienen, heb ik een variatie[...]