Groenten & Bonen zonder wortel

Aardappelen, venkel, pompoen, karbonade...en zowaar geen zin om iets heel ingewikkelds te maken. En dat je met weinig moeite een heerlijke maaltijd op tafel[...]

Vlak voor de kerst heb ik mezelf een prachtig cadeau gegeven: kookboek nr. ???. Niet zomaar een kookboek, maar eentje prachtige Perzische recepten die over het[...]

Geroosterde groenten zijn niet alleen lekker en gezond, ze zijn ook nog eens erg makkelijk te maken. Ideaal als je voor een grotere groep wilt koken of kleine[...]

Ingrediënten 1 zoete aardappel 300 g aubergine 300 g Chinese oker (vleugelkomkommer) 1 blik kidneybonen 1 ui 2 teentjes knoflook 1 el garam massala ½ el[...]