Groenten & Bonen met bloem

voor 4 personen - 1 kilo witte asperges, - 1.5 liter kookvocht van de schillen, - 50 gram boter, - 50 gram bloem, - 1 bekertje room, - 4 eieren (hardgekookt)[...]

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

voor 4 personen 700 gram aardappelen - kleine bloemkool - 3 dl melk - 70 gram boter - 70 gram bloem - zout, peper - nootmuskaat - 2 theelepels tijm - 2 eieren[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

voor 4 personen * 1 el olijfolie * 2 el boter * 5 kleine rode uien, geschild, in kwarten * 3 kleine stronkjes witlof, in kwarten * 250 g pompoen (liefst[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 220 gr bloem 140 gr roomboter ½ tl zeezout 80 ml zure room Voor de vulling; 500 gr gehakt HOH 2 uien 1 teentje knoflook[...]

voor 3 personen 1 medium ui; 2 eetlepels boter; 12 tenen knoflook; 2 eetlepels bloem; 750 ml bouillon; 250 ml room; zout; zwarte peper; nootmuscaat; theelepel[...]

voor 4 personen Boter-of olijfolie om in te bakken, ikzelf gebruikte eendenvet. 3 grote uien, rozemarijn, laurierblad, tijm, mosterd, honing, zout/peper,[...]

Voor ca. 12 stuks: 1 courgette 1 teentje knoflook (verse) dille en/of peterselie 3 eieren 3 eetlepels bloem (olijf)olie om in te bakken peper uit de molen[...]

voor 2 personen 200 gram kipfilet 1 eetlepel bloem 200 gram Thaise wokgroenten 50 ml chilisaus 200ml kokosmelk Voorbereiding Dep de kipreepjes droog met[...]

voor 4 personen 400 gram Kipfilet 1 Ui 2 Knoflookteentjes 6 stengels Bleekselderij 1 kleine rode paprika 250 gram Champignons 3 eetlepels zonnebloemolie 3[...]

voor 4 personen 6 struikjes witlof beenham of andere goede ham flinke klont roomboter melk bloem 3 0ns gryere kaas geraspt peper uit de molen ,zout[...]

2 l groentefond 8 kleine meiknolletjes 2 grote courgettes 8 reuzenchampignons 1 kg belgische spinazie 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 eetlepels boter zout[...]

voor 4 personen 40gr braadboter 750gr runderlappen in dobbels peper en zout 100gr spekblokjes1 ui 1 laurier 1 takje thijm 1 flesje bier 1dl runderboullion[...]