Groenten & Bonen met limoen

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst 500 g uien, in schijfjes gesneden 2 grote, gele, rode of oranje[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. kerriepoeder 4 eetl. vers limoensap ¼ theel. zout 3 eetl. plantaardige olie 225 g sperziebonen, bijgesneden en[...]

Ingrediënten Porties : 5 600 gr kidneybonen, gekookt of uit blik (uitgelekt) 1 mango, in blokjes 1 komkommer, in kleine blokjes 1/2 rode ui, fijn[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 bakje guacamole 2 rijpe avocado's 1/2 theelepel zout 2 tot 3 theelepels limoensap 1 eetlepel korianderblaadjes, fijngehakt[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 courgette 1 paprika 1 portobello of een flink handje shiitakes 1 rode peper 1 slalotje 4 knoflookteentjes 4 lente/bosuitjes[...]