Voorgerechten - Met vis en zeevruchten

voor 2 personen 2x 80 gram tonijnsteak sla naar keuze 2 à 3 radijsjes 1/2 rode ui 50 gram sugarsnaps 2 eieren 2 gram kappertjes 4 à 5 olijven 2[...]

voor 4 personen 400 gr Tauge 4 trostomaten 200 gr oesterzwammen 200 gr gerookte ham blokjes 10 gr Knorr slakruiden 4 koffielepels suiker 2 tenen knoflook 25[...]

- 1-2 teentjes knoflook - 1-2 lente-uitjes - 1-3 tomaten - 1 blikje tonijn - wijnazijn - zout en peper - radijsjes - selderij-stengel - verse[...]

2 ciabatta`s (liefst van 2 dagen oud) 2 el. extra vierge olijfolie 250 gr. zwarte olijven (zonder pit); 50 gr. ansjovis uit blik; 1 el kappertjes, uitgelekt;[...]

Blikje sardines op olie,2 eieren,halve theelepel sambal,zout,boter of olie om te bakken Bereidingswijze Klop de eieren los met een tikje water,voeg de sambal[...]

voor 1 personen 100gr,tonijn,kropsla,2 gekookte eieren,2 tomaten,8 ansjovisfilets zwarte olijven,2 sjalotten,100gr haricotverts,0.5dl rode wijnazijn,0.5dl[...]

voor 4 personen 2 hardgekookte eieren, 1 kropsla, 4 tomaten, 3 gekookte aardappelen, 2 groene paprika′s, 8 ansjovisfilets (uit blik), 100 gr tonijn uit[...]

voor 4 personen  300 gr. Fijne dunne sperziebonen (harcots verts) eventueel uit de diepvries blik of glas.  8 kleine gepelde tomaten [...]

voor 3 personen 250 gr gekookte aardappels* 22 gr (fijne)gekookte spercieboontjes* 4 hard gekookte eieren* 4 in partjes gesneden trostomaten* 1 blikje tonijn*[...]

voor 6 personen Brood, knoflook, olie, tomaten, ansjovis, uitjes en bedenk nog maar meer Hulpmiddelen Goed mes, oven, Voorbereiding Brood roosteren of[...]

4 st. kreeftenscharen (gekookt) 4 plakjes kreeft 4 st langoustinestaarten 8 st jacobsmossel 240 gr Mulfilet olijfolie naar smaak 1 el tomatenblokjes 2 el[...]

voor 4 personen 4 oesters - 8 sint-jakobsschelpen - 4 kreeftenscharen - 4 langoestines - 250 gram mulfilet - 2 eetlepels tomatensap - 1 eetlepels[...]

voor 4 personen Vervolg: Rondom desalade worden in plakken gesneden tomaten geschikt. Door de tomaten even door olijfolie te halen komt hun smaak nog beter[...]

voor 4 personen Ca. 300gr. zalmfilet, ca. 300gr. kabeljauw, schel- of koolvisfilet (evt. diepvries), zout, peper, olijfolie, 1 ui, 2 aardappels, 1 grote[...]

voor 6 personen 900 gram pompoenvlees 2 liter visbouillon 2 uien 2 teentjes knoflook peper en zout /- 800 gram stevige vis, zoals, kabelauw, zalm, zeewolf.[...]