Voorgerechten - Met vis en zeevruchten

Een handvol olijven een vijftal ansjovissen een eetlepel kappertjes een eetlepel olijfolie een scheut cognac Bereidingswijze Doe de olijven in een vijzel en[...]

- 250 gr zwarte olijven - 30 gr kappertjes - 6 reepjes ansjovis - 3 tenen knoflook - 1 dl olijfolie Hulpmiddelen * keukenmachine * weegschaal Voorbereiding -[...]

500 gr zwarte olijven zonder pit, 25 gr kappertjes, 4 in zout ingelegde ansjovisfilets, 1 theelepel gemalen zwarte peper, 1 mespunt oregano, 1 1/4 dl[...]

voor 4 personen 20 gamba`s`- 1 aardappel - 100 gr spinazie - bos basilicum - schil van 1 courgette - 10 hazelnoten - 1 teen knoflook - 1 dl olijfolie( goede[...]

voor 6 personen 2 liter water, 5 goudkuipjes Eru smeerkaas, 4 bouillonblokjes vis, 2 winterpenen grof gesneden door midden, 2 preistronken gesneden, 2[...]

voor 8 personen 4 sneetjes wit casinobrood 1 bakje Philadelphia naturel (185) 1 pakje gerookte zalmfilet (100 g) 3 tl verse dille, fijngesneden..[...]

voor 2 personen 2 teentjes knoflook ; 1 eetlepel boter ; 1/2 anjovisfilets op olie ; 1/2 pak gezeefde tomaten a 500 g ; 1 theelepel suiker ; 250 ml[...]

voor 4 personen 600 g verse zalm,olijfolie, scheutje witte wijn, gehakte sjalotten, 250 g kruidensla, 2 komkommers, suikerstroop, citroensap en pezo.[...]

voor 8 personen 1kg winterpeen 3 el olijfolie 1 tl gemalen komijn 1 tl gemalen koriander halve tl gemalen kaneel chilipeper uit de molen 1.5 liter[...]

Voor de vulling: 6-7 sjalotjes 2 teentjes knoflook 2-3 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1/8 liter vis- of kippenbouillon (van tablet mag) 100 g gepelde[...]

voor 2 personen Een kwart krop ijsbergsla in reepjes, 1 eetl. kappertjes, een half klein blikje doperwtjes, een halve avocado in blokjes, 1 grote zure augurk[...]

voor 4 personen 1 krop ijsbergsla 100 gram sperziebonen 1 grote rode ui 10 zwarte olijven 2 trostomaten 2 blikken tonijn 2 eieren feta olijfolie[...]

voor 4 personen 2 eieren 450 gr voorgekookte krieltjes 400 gr sperziebonen peper zout 3 vleestomaten 2 rode uien 1 blikje ansjovis knoflook 1 blikje tonijn 6[...]

voor 4 personen 4 tonijnsteaks van ongeveer 150 gr. 250 gr sperziebonen 4 tomaten (rijp) 2 paprika`s (rood) dun gesneden 4 eieren hardgekookt en in dunne[...]

voor 4 personen 1 rode ui 600 gr. Nicola aardappels 300 gr. spercibonen 3 vleestomaten 2 citoenen zout, versgemalen peper 500 gr zalmfilets 6 eetlp olijfolie[...]