Voorgerechten zonder citroengras rode ui

voor 4 personen 2 sjalotjes 55 g boter 1 envelopje saffraan 2 el fijne Dijon mosterd 1 el grove mosterd 40 g bloem 1 liter vlees of groentefond ½ dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, fijngesneden 15 g boter 1 bloemkool (600 g), roosjes losgesneden nootmuskaat 5 dl magere melk zout witte peper 2 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 kropsla 100 gr snoeptomaatjes 1 gerookte (enkele) kipfilet 5 blaadjes verse basilicum 1 eetlepel verse bieslook 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g gemengde sla, waaronder frisee 3 el fijngesneden verse kruiden, bij voorkeur bieslook, dragon en peterselie 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 grote ui, in dunne schijfjes gesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 knolselderij, circa 600 g,[...]

voor 3 personen 250 gr kleine champignons, in vieren 1 ui, gesnipperd 1 kruidenbouillontablet 2 vleesbouillontabletten 1,5 L water 1 eetl gehakte peterselie 1[...]

voor 6 personen 6 eieren 6 plakjes bacon 250 gr champignons 2 sjalotjes 1 el olijfolie 1 el boter 1 tl bloem 125 ml kippenbouillon 2 tl citroensap 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 40 gr boter 1 ui, versnipperd 50 gr bloem 1,2 liter melk 150 gr oude kaas, geraspt 1 kleine knolselderij zout verse bieslook,[...]

voor 4 personen 2 courgettes, 2uien,100 gr.spekreepjes mager. 1 lt. kippebouillon, 3 dl. creme fraiche, zout en peper en bieslook en boter. Elke dag iets[...]

Ingrediënten Porties : 4 Olijfolie (eerste persing) balsamico azijn witte wijn azijn gemalen peper geknipte verse bieslook paar druppeltjes zoetstof[...]

1000 g zalmfilets met vel 4 citroenen 8 el olie bosje bieslook 4 el kappertjes 7 takejes gladde peterselie zout peper Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 peren, overlangs doormidden gesneden, klokhuizen verwijderd, in partjes 1½ dl karnemelk 3 theel. witte-wijnazijn zout[...]