Voorgerechten zonder ananas winterpeen

Vroeger in Rotterdam…. Zo aan het eind van de week is de puf er wel eens uit en wil ik niet te lang in de keuken staan. Maar om nou direct eten te halen[...]

Al maanden moesten wij aan de wortelsoep. Ik had her en der adviezen ingewonnen, mij waren recepten voorgehouden, twijfels linksom rechtsom. Vriendinnen[...]

voor 4 personen 250 gram knolselderij 150 gram appel (b.v. granny smith) 50 gram gepelde walnoten 150 gram mayonaise 50 ml zure room 1/2 eetlepel citroensap[...]

voor 4 personen 250g gerookte kipfilet 250g aardbeien 3 stelen bleekselderij 2 appels scheutje citroensap 100g geroosterde cashewnoten kropsla Voor de[...]

Soms loop je zo'n winkel binnen, waar alles lijkt te kloppen, waar het heerlijk ruikt en waar het één nog lekkerder eruit ziet dan het andere. Dat krijg ik[...]

Ingrediënten 1 kleine struik bleekselderij 1 grote appel (geschild) ½ citroen 5 el mayonaise 75 g macadamianoten (grof gehakt) zet alles op mijn[...]

Knolselderij-kastanje-paddenstoelensoep Een herfstwandeling in het bos, daar deed deze soep me aan denken. Je verwacht dat elk moment een miertje over de rand[...]

Op youtube vond ik van Tal Ronnen , the conscious cook, dit recept van ‘cream of asparagus soup’. Op dit moment zijn de groene asperges nog rond de[...]