Voorgerechten zonder kwartelei balsamico

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 650 gr broccoli, in stukjes 1 grote ui, in grove stukken 15 gr boter snufje suiker 3 teentjes knoflook,[...]

voor 8 personen 1 rode ui 2 teentjes knoflook 3 koolrabi`s 3 stronkjes witlof 200 gr. oesterzwammen kokosolie blikje kokosmelk a 400 ml herbamare[...]

voor 4 personen 1 (klein) stokbrood (zelf af te bakken) 10 cherry-tomaatjes 1/2 mozzarella bol 1 cocktailuitje 1 teentje knoflook 2 theelepels olijfolie 1[...]

Maiskorrels in blik 1 gekookte aardappel 1 kipbouillonblokje peper zout knoflook dragon 2 blaadjes basilicum mespuntje oregano 1/2 ui melk en/of room kokend[...]

voor 6 personen 800 gram uien waaronder... witte uien/gele uien/rode uien rode en witte sjalotjes lente en bos uitjes 4 teentjes knoflook halve paprika kleur[...]

Een salade met tomaten en courgettes van eigen oogst? Dit jaar heb ik naast de vaste kruidenhoek in volle grond met selderij, peterselie, komkommerkruid (trekt[...]

Windkracht 8 De wind giert om het huis, de regen teistert de ramen en de bomen buigen diep mee in de vliegende storm! Wat past daar beter bij dan een bordje[...]

Soms zit het geheim van een superlekkere soep in de verse ingrediënten. Degene die soep van verse tomaten heeft gegeten, weet waar ik het over heb.[...]

Een tijdje geleden kregen wij een paar potjes kado om peterselie, oregano en basilicum te kweken in je vensterbank. Nu hadden die potjes en zaadjes een tijdje[...]

Eigenlijk is deze salade precies wat de titel zegt: een salade van linzen, appel en courgette. Je mist dan alleen de geitenkaas en dressing nog. Heel simpel[...]

Nu de tomaten volop verkrijgbaar zijn kon ik ze niet laten liggen. Zodoende een grote pan heerlijke verse tomatensoep gemaakt. Wij hebben er van genoten. Nodig[...]

Hoewel wij elke week soep eten (zeker in de winter), had ik nog nooit eerder verse tomatensoep gemaakt. Toen ik voor de foodblogswap van augustus dit recept[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 zak soepgroente (400 g) 1 blik kikkererwten (400 ml) 2 pakken tomatenblokjes (met basilicum en oregano (a 390 g)) 2[...]

Ingrediënten 2 ciabatta's 1 teen knoflook 2 sjalotten 250 g ricotta (verse kaas, bakje) 250 g geitenkaas (naturel 45+, pakje á 125 g) 20 g Italiaanse[...]

Ingrediënten 125 g pistachenootjes ongepeld 4 takjes oregano 1 citroen 4 el olijfolie (extra vierge met basilicum) zout (versgemalen) zwarte peper 12[...]