Voorgerechten zonder andijvie varkensfilet

Ingrediënten 1 krop friséesla 1 bak pitloze druiven (500 g) 1 zakje garneeramandelen (45 g) 100 g oude Goudse kaas (stukje) 1/2 theelepel grove mosterd[...]

Een maaltijd uit de Mathijs Maaltijdbox. Afgelopen maandag werd de box bezorgd, een doos vol mooie ingrediënten, drie maaltijden voor twee personen. Het is[...]

Hoe bereid je het beste gans ? Pak een ruime pan en doe hier de gans in. Vul de pan met veel water en druk de gans met een steen onder water. Kook de gans[...]

Paas Salade Lekker frisse salade die uitstekend past bij een paasbrunch Feestelijk door de kleuren Ingredienten: 50 gram alfalfa of andere bonenspruitjes 100[...]

Hoe bereid je het beste gans ? Pak een ruime pan en doe hier de gans in. Vul de pan met veel water en druk de gans met een steen onder water. Kook de gans[...]

Een maaltijd uit de Mathijs Maaltijdbox. Afgelopen maandag werd de box bezorgd, een doos vol mooie ingrediënten, drie maaltijden voor twee personen. Het is[...]

Zakje winter postelein, zakje jonge bladsla, flinke hand hazelnoten, 1 sinaasappel, 1 zacht geitenkaasje (brie, rolletje of een plak) eetlepel honing,[...]

Ik had nog een prachtige venkelknol liggen, en ik wilde er eens wat anders mee doen dan gewoon laten verdwijnen in een pastagerecht of stoofschotel. Een salade[...]

Een simpele maar heerlijk frisse & voedzame salade als lunch of bijgerecht bij je avondeten. Ingrediënten: witlof, grapefruit & sinaasappel en[...]

Ongeveer een week geleden heb ik de f reekeh salade met wortel, rode biet en geitenkaas geplaatst, vandaag komt daar nog een freekeh salade bij. Dit keer met[...]

Janneke Vreugdenhil's recept voor deze wintersalade is met stevige winterse saladesoorten en wat tere blaadjes veldsla erdoor. Tegenover de wat bittere[...]

Venkel Salade Rauwe venkel kun je prima zo eten. Snijd de groente fijn en combineer tot een frisse salade met stukjes niet al te zoete appel en mandarijn en[...]

voor 4 personen 200 g gerookte kip 1 klein kropje radicchiosla 1 avocado 1 granaatappel 4 takjes munt 4 el arachide olie anderhalf el verse sinaasappelsap 1[...]

Voor de salade: Artisjokken Baby romainesla/ijsbergsla Sinaasappel Voor de dressing: (Olijf)olie Witte balsamicoazijn Beetje sinaasappelsap Mosterd Kummel[...]

voor 6 personen 2 blikjes artisjokharten samen circa 800 gram 3 grote handsinaasappelen 2 zakjes rucola (raketkruid) of veldsla 100 gr zwarte olijven zonder[...]