Voorgerechten zonder sukade grapefruit peper

Hallo allemaal, het is weer even geleden, maar vandaag is het bakdag en ik kreeg eindelijk weer zin om tussen de bakbedrijven door een post te schrijven. Na[...]

voor 4 personen 1 of 4 kreeften 500 gr champignons 4 el champagne of een redelijk alternatief zout 1 dl truffeljus 2 kleine stronken witlof boter 20 hele[...]

Hoi! Gisteravond heb ik de eerste barbecue van dit jaar mogen meemaken! Heerlijk! Vier vrouwen en helemaal zelf een echte grotemensenbarbecue aangekregen. Bij[...]

Goodevening! Gisteren tipte een collega me dat ze bij Appie, net als bij Jumbo, nu ook pompoenstukjes verkopen. AH had al pompoenstukjes uit de vriezer, maar[...]

voor 3 personen 185 gr.zoute vis. 60 gr.amandelen,4 chili`s,snee witbrood zonder korst,eetl.rode wijnazijn,8-10 hazelnoten,4 knoflooktenen,5 eetl.olijfolie,8[...]

voor 3 personen 185 gr.zoute vis. 60 gr.amandelen,4 chili`s,snee witbrood zonder korst,eetl.rode wijnazijn,8-10 hazelnoten,4 knoflooktenen,5 eetl.olijfolie,8[...]

voor 4 personen 2 gele perziken 2 rode pruimen 200 gr blauwe druiven 1 dl zoete witte wijn 2 limoenen 2 theelepels chilipoeder 200 gr mascarpone 4 eetl.[...]

voor 4 personen 2 sneetjes geroosterd witbrood - 3 teentjes knoflook - 150 gram blanke amandelen - 1 eetlepel amandelschaafsel - 250 gram witte pitloze[...]

Ingrediënten: - 25 g santen - 200 ml kokosmelk - 1 rijpe mango, geschild en in stukken - 1 bolletje stemgember en 2 el van de siroop - 2 el citroensap Voor de[...]

Eerder deze week schreef ik in mijn blog “Valentijnsdag” over mijn nieuwste culinaire obsessie (http://evaverwondert.blogspot.com/): Het kookboek[...]

voor 4 personen Courgettesalade (zie recept), handje frambozen, 3 takjes dille, dille voor decoratie, sap van 1 limoen, 1 el kappertjes,3 ansjovis, 3 el[...]

voor 1 personen *Van oil & vinegar; - walnootolie - frambozen balsamic azijn De verhouding is +/- 3 op 1, dus 3 eetlepels walnootolie op 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 16 amandelen 4 schijven ananas (vers of op sap) 8 grote garnalen (voorgekookt) 1 takje citroenkruid Bereidingswijze Rooster de amandelen in[...]

voor 4 personen 1 of 4 kreeften 500 gr champignons 4 el champagne of een redelijk alternatief zout 1 dl truffeljus 2 kleine stronken witlof boter 20 hele[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 plakjes spek 80 ml appelciderazijn 150 gr suiker 1/2 rode ui 1/2 theelepel mosterdpoeder 1/4 theelepel zout 120 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 middelgrote stronk paksoi, in stukjes 1 bosje lente-ui, fijngesneden 5 eetlepels olijfolie 3 theelepels citroensap 1 pakje (94[...]

Mevrouw S. heeft me alweer op de vingers getikt. Maar mijn dagen vullen zich op dit moment met zoveel andere bezigheden, dat mijn bijdrage aan m'n eigen blog[...]