Voorgerechten met bloem

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 ui, fijngesneden 500 g pompoen, geschild en in dobbelsteentjes (circa 675 g pompoen met schil) 1[...]

Mmm, als kind was dit één van de gerechten die ik wist te maken, en nog lekker was ook! Echter wijkt die versie wel iets van deze af... Daar zat minimaal één[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr aardappels, geschild en in blokjes 40 gr selderie, in blokjes 50 gr ui, fijngesneden 85 gr gekookte ham, in blokjes 775[...]

voor 4 personen 500 gram ongepelde garnalen, 25 gram boter 1 preiwit , 1 ui, 2 wortelen, een handvol selder, 1 teentje look, 1 rode puntpaprika of rode[...]

voor 4 personen 300 gr kabeljauwfilet 200 gr verse tonijn( of een andere vaste vis naar keuze) grote garnalen(als versiering) 1 ui 1 teentje look 2[...]