Voorgerechten

Ingrediënten Porties : 2 500 gr krabbetjes 200 gr spliterwten 1 liter water 1 ui, versnipperd 1 prei, fijngesneden 1 kleine knolselderij, geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr soepvlees 3 liter water 1,5 kg aardappels 200 gr gehakt, in balletjes draaien 2 saucijsjes 3 grote uien 2 bosjes kervel[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr zwarte olijven 2 tenen knoflook 4 ansjovisfilets 1 eetlepel kappertjes 1 eetlepel citroensap versgemalen zwarte peper 4-6[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 schaal aardappelsalade 750 gr krieltjes 2 eetlepels azijn peper en zout, naar smaak 2 eetlepels mosterd 1 gesneden ui, of meer[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 courgettes 1 liter vegetarische bouillon (van tablet) 600 ml water 2 takjes dragon 100 ml slagroom nootmuskaat zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 schenkel met vlees 1,5 liter water 1 bouillonblokje 750 gr gesneden ui 15 gr boter, of meer naar smaak 1 klein blikje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 25 gr boter 1 Spaanse peper 25 gr bloem 1 liter bouillon gemaakt met 2 blokjes scheutje witte bordeaux 50 ml room 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote courgette zout en peper 1 bouillonblokje (tuinkruiden) 1 liter water 1 ui 1 teentje knoflook eventueel spekjes, crème[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr sperziebonen 500 gr krielaardappelen (met schil) 4 eetlepels olijfolie 1 ui 3 dikke plakken bacon, in stukjes 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kilo ossenstaart 2 liter runderbouillon 2 zakjes ossenstaartsoep (aanlengen met water) 1 ui, grof gesneden takje verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 60 gr bloem 125 ml room 1 liter bouillon 2 eetlepels mosterd van Abraham (zachte) Bereidingswijze Voorbereiding: 10[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 prei, in ringen 2 aardappelen, geschild en in blokjes 20 gr boter 1 tot 2 theelepels sambal 1 pot (van 350 ml) kippenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 10 3 eetlepels olie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 1/2 eetlepel kerriepoeder 1/2 eetlepel gehakte verse gember[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olie 1 ui, fijngesneden 1 courgette, in stukjes 2 grote aardappels, geschild en in stukjes 500 ml tuinkruidenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr uien, in dunne ringen gesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 eetlepels boter 1 theelepel oregano 1 theelepel[...]