Soepen - Vegetarisch

voor 8 personen Pompoen, niet te klein 2 -3 grote tot kruim kokende aardappels 4 plakken oud bruin brood verse bouillon (of water met runderbouillonblokjes)[...]

voor 4 personen ? blok tofu, 4 sitake paddestoelen (toko), 8 dl dashi ( zie recept onder anders), 3 a 4 el miso, afhankelijk van het zoutgehalte. Hulpmiddelen[...]

voor 2 personen 200 g verse tofu 100 g champignons 50 g shiitake paddenstoelen 3 lente-uitjes 1 EL eventueel rijstwijn 2 pakjes MeiAsia Japanse Miso Soep[...]

voor 4 personen

voor 4 personen 1 knoflookteentje (flinke) 1 grote ui 3 middelgrote aardappelen 1 prei 10 el pindakaas 4 el ketjap manis 1 tl sambal oelek (of meer naar eigen[...]

voor 8 personen 2 uien 1 rode paprika 3 teentjes knoflook 2 liter kippenbouillon 1 1/2 pot pindakaas 1 blik kokosmelk 3 eetlepels saté marinade[...]

voor 6 personen 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2[...]

voor 4 personen 400 gram diepvries doperwten plm. 75 gram schoongemaakte winterpeen plm. 100 gram schoongemaakte selderijknol 2 flinke preien 1 grote[...]

voor 4 personen Voor een grote pan vol erwtensoep: 2 liter bouillon 500 gr spliterwten 1 knolselderij 300 gr aardappels 1 ui ½ prei 1 winterpeen handje[...]

Kijk ik kook vaak zonder hoeveelheden,meer op gevoel.Maar zal een hoeveelheid aangeven zoals ik hem maak,want tja hij is zo lekker de rest gaat de vriezer in[...]

voor 1 personen ? struikjes witlof ? romige mosterdsoep (zak a 400 ml) ? soepstengels met sesam Bereidingswijze Snijd witlof in de lengte in flinterdunne[...]

voor 2 personen ? 2 dunne preien ? 2 mini-ciabatta′s ? 100 g verse roomkaas met kruiden ? 2 eetlepels zonnebloempitten ? 4 eetlepels geraspte[...]

voor 5 personen 1 l Kippenbouillon 60 gr boter 30 gr(+/-) bloem 200 ml creme fraiche 1 eetlepel grove mosterd 1 eetlepel Dijon mosterd 2 eidooiers 75 ml[...]

voor 4 personen 1 bloemkool 1 grote ui 300 gr (winter-) wortel 300 gr dunne prei 3 bosuitjes 1 rode peper 1 pakje tomatenblokjes, plm 400 gr 500 gr[...]

voor 4 personen 1 l groente- of kippenbouillon van 2 tabletten 200 g sperzieboontjes, in stukjes 3 stengels bleekselderij, geschild en in plakjes 2 dunne[...]