Soepen - Vegetarisch

Het is weer herfst, pompoenseizoen! Ik ben gek op deze heerlijke en veelzijdige groente. Vaak maak ik er soep van, omdat dat hier in huis het meest gewaardeerd[...]

Het is weer aspergetijd! Heerlijk! Zowel de groene als de witte :) Van de week soep gemaakt, lekker met rauwe ham en ei erdoor, zonder room of andere[...]

He he daar is het het zonnetje dan eindelijk! Lang op moeten wachten zeg :) Dus hup met een kop thee in de tuin in het ochtendzonnetje terwijl mijn jongste[...]

Het begint nu echt kouder te worden buiten, je merkt het vooral in de ochtend, bbbrrrr, niks voor mij hoor. Ik zie zelfs al mensen in hun winterjas rondlopen,[...]

Ik heb zo'n zin in soep! Je kan mij altijd soep voorzetten, ongeacht het weer, de dag van de week of tijdstip (alhoewel in de vroege ochtend het me niet zo[...]

Een aantal verdwaalde wortels in mijn koelkast...dat betekent: soep maken! Het zijn nog flinke ook dus daar kan ik wel een aardige pan van maken. Het heeft wat[...]

Gister zag ik bij de appie een knolselderij liggen (je weet wel, die lelijke knol :) ), in de aanbieding nog wel! Tja die moet ik dan meenemen want van[...]

Ik kreeg zowaar gisteren het verzoek van mijn oudste zoon of ik vandaag bloemkoolsoep wil maken!!?! Ik wist even niet wat mij overkwam...normaal gesproken lust[...]

Er gaat niks boven een opbeurend soepje op zo'n druilerige dag als vandaag. Een supersnelle groene soep voor de lunch of bij het avondeten. Lekker snel, lekker[...]

Bleekselderij....het is zo'n groente waar je vaak niet heel goed van weet wat je er mee doen moet. Meestal wordt het gebruikt als smaakmaker in pastasauzen,[...]