Soepen met speklap

- 500 gr. spliterwten - 500 gr. schouderkarbonade (of magere varkenslapjes - net zo lekker en minder vet) - 250 gr. dunne speklapjes (2 stuks) - 150 gr.[...]

voor 8 personen Grote Hamschijf > 1,2 kilo Pond Hamlappen Pond Speklapjes 2 Rookworsten Pond Kikkererwten Pond Linzen 2 Winterwortels 2 Grote Uien 2[...]

voor 10 personen 2 pakjes van 400 gram spliterwten. 1 grote knolselderij, 2 rookworsten, 500 gram schouderkarbonade, 1 grote runderschenkel, 3 speklapjes, 2[...]