Soepen zonder wortel varken biefstuk rucola sperziebonen macaroni

Pompoen is zo'n veelzijdige groente, de hele herfst en winter door verkrijgbaar en ook nog goedkoop, dat ik bijna altijd wel zo'n oranje bol in huis heb. Ze[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie 125 g prei (in 1 cm dikke ringen) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 150 g pompoen (schoongemaakt en in stukken) 1 el verse[...]

Ingrediënten 1 groentenbouillontablet 100 g groene kool 100 g witte bonen (potje) 1 teentje knoflook 2 middelgrote aardappels 150 g penne rigate 1 zakje[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 zak Italiaanse groentemix (400 g) 1 zakje verse basilicum (15 g) 2 zakken (Italiaanse) tomatensoep (a 400 ml) 100 g[...]

Ingrediënten 1 pot vleesfond (380 ml) 1 vleesbouillontablet 1 pak tortellini verdi (con ricotta e spinaci, 250 g) 1 takje oregano 2 takjes peterselie[...]

Koken heeft een heel andere vorm gekregen sinds ik een grote afleider in klein formaat thuis heb: mijn tien weken oude dochter. Zij bepaalt wanneer ik tijd heb[...]

Tomaten....onmisbaar in mijn keuken. Het succes van de tomatensoep uit de oven was al vermeld op mijn blog, maar nu doen we er nog een schepje bovenop. De[...]

Pure verwennerij en zelfgemaakt het allerlekkerst. Ingrediënten ; 1-2 el olijfolie 4 zoete rode paprika's 2 teentjes knoflook 1 ui Provencaalse kruiden 1 l[...]

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

Zijn jullie beetgenomen op 1 april? Ik wel! Waarmee zeg ik niet maar het was vanmorgen al om 06.45 uur prijs. Te flauw ;-), normaliter ben ik er als eerste bij[...]

Ingrediënten voor 3-4 personen: soep: 50 gram kruidenboter 1 sjalot, gesnipperd 1 broccolistronk in roosjes 500 ml kippenbouillon versgemalen peper zout[...]

Lekker, zo'n kop soep op zaterdag! (Op andere dagen waarschijnlijk ook) De soep zelf is vegetarisch, de broodjes erbij niet. Maar als je het spek er niet op[...]

Als je risotto kan garen in bouillon, kan dat dan ook met een verdunde tomatensaus? Nou, dat kan dus. Sterker nog, dat is heel erg lekker! Risotto met[...]

voor 4 personen 500 gram spinazie 6 koppen water of vleesbouillon 2 eetlepels boter 4 eetlepels rijstemeel 3 eetlepels parmezaanse kaas (geraspt) peper en[...]

Dit is een soep die ik al diverse keren gemaakt heb, we vinden hem allebei heerlijk. Meestal eten we de soep als maaltijd 's avonds maar onverwachts bezoek[...]

Een snelle tomatensoep. Ingrediënten : 2 el olijfolie 1 ui 2 teentjes knoflook 2 blikken gepelde tomaten (van 400 gram) 500 ml groentebouillon[...]