Soepen zonder varken uien

voor 10 personen 250 gram gerookt spek (reepjes) 6 vleestomaten (ontvellen) 2 blikjes tomatenpuree 400 gr gehakt (h.o.h) 4 tenen knoflook 1 grote ui 1 preitje[...]

voor 8 personen *300 Gram gemengde paddestoelen *Citroenolijfolie *700 gram vis naar keuze *400 gram gepelde garnaaltjes *250 ml witte wijn naar keuze[...]

Ik neem alles terug wat ik laatst over venkel zei.. Dat het een beetje een lastige groente was etc. Nu ik deze soep heb gemaakt, weet ik voortaan wat ik met[...]

‘Wat zullen we morgen eens eten?’ vroeg ik aan Peter. Bietensoep ? Stelde hij voor. Nah, daar had ik geen zin in, die had ik tenslotte pas nog[...]

Toen er gisteren, geheel tegen mijn zin in, opnieuw sneeuw uit de lucht viel, kreeg ik acuut trek in soep. Warme, voedzame soep. Maar mijn koelkastje oogde[...]

Ingrediënten (voor 4 personen) Voor de soep 1 eetlepel vloeibare boter (light) 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 100 gram kipfilet (in hele[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 150 g gebraden beenham (deli-afdeling) 2 zakken romige mosterdsoep (a 400 ml) 8 sneetjes geroosterd brood met knoflook en[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 1 struik paksoi 300 g kipfilet (in reepjes) 1/2 rode peper (in fijne ringetjes) 1/4 pakje mihoen (250 g) sojasaus 1[...]

Ingrediënten 1 ui 2 el olijfolie 800 g tomatenblokjes (blik) 4 el tapenade van zongedroogde tomaten 1 courgette 1 groentebouillontablet 3 bosuitjes[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk 2 rode pepers 3 bosuitjes 1 stengel sereh (citroengras) 3 vleesbouillontabletten zout 250 g udon-noedels (of 8 mienestjes) 3[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het koloniale[...]

Deze pompoensoep is heerlijk romig en puur van smaak. Van alle pompoensoepen die ik gehad heb, blijf ik deze toch het lekkerst vinden. Begin jaren negentig,[...]

voor 2 personen 2 bosuitjes 1/2 rode Spaanse peper 1 kippenbouillontablet 3 volle eetlepels pindakaas 1 eetlepel ketjap manis zout, peper 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 sjalotje, gesnipperd 1 teentje knoflook, gehakt 1 el olijfolie 400 ml vis- of groentebouillon 50 ml witte wijn 50 ml kookroom 2 tomaten,[...]

voor 6 personen Ca 40 gram gamba′s, 500 ml visbouillon, 500 ml kippenbouillon, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2 knoflooktenen, 3 cm verse gember, 1[...]