Soepen zonder varken boter

Ingrediënten Porties : 4 1 verse groene of rode peper, fijngesneden en zonder zaadjes 2 uien, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 125 gr rode[...]

Ik ben helemaal into pindakaas de laatste tijd. Dat het perfect past in hoofdgerechten bewees de gado gado al. En ook met een simpele soep kan pindakaas[...]

voor 8 personen 1 pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur zonder[...]

voor 4 personen 2 uien, 2 el. olijfolie, 1 wortel,3 grote tomaten, 2 teentjes knoflook, 1 l. groentebouillon, 250 gr. gare witte bonen, 1 tl. oregano, zout en[...]

voor 4 personen 1 winterwortel 2 preien 2 grote uien 5 tenen knoflook sambal oelek of 1 rode peper 1pak rode linzen (500 gram) 1 el kerrie poeder 1/2 el[...]

voor 6 personen 1 knolselderij 2 uien bouilonblokje gedroogde of verse peper 2 cm gember 4 teentjes knoflook olie erbij: creme fraiche magere yoghurt verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 teentjes knoflook, gesneden 1 kleine witte ui, gesneden 3 aardappels, geschild en in blokjes 1 liter groentenbouillon 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr kalfsvlees, in blokjes gesneden 1/2 (400 gr) blik kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 300 gr linzen, gesorteerd en[...]

1 kilo rijpe tomaten 2 rode uien, geschil en in plakjes 2 wortelen in plakjes 2-3 tenen knoflook in de schil 3 eetlepels olijfolie 900 ml groentebouillon 2-3[...]

voor 10 personen 2 kg vissoorten: bv staartvis,makreel, wijting, schelvis, kabeljauw enz.. 1 1/2ltr water, 1 liter witte droge wijn, 1 glas cognac, 4 uien, 1[...]

Mijn collegaatje E. is erg (goed) bezig met gezond eten. Tijdens de lunchpauze eet ze vaak haar gezonde soepen of bijzondere spelt-crackers. En vandaag kreeg[...]

Ingrediënten: 2 tenen knoflook, grof gehakt 2 uien, grof gesnipperd 2 wortels, grof gehakt 2 stengels bleekselderij, grof gehakt 2 takjes rozemarijn, naaldjes[...]

Soep is wat mij betreft de ideale 'opmaker' (van restjes groente uit de koelkast) én 'opkikker' (van jezelf). Wanneer je de tijd neemt om zelf een héle goede[...]

voor 6 personen 3 eetlepels zonnebloemolie or arachide-olie - 2 rode uien - 3 teentjes knoflook - 1 eetlepel tomatenpuree - 2 zongedroogde tomaten op olie -[...]

4 a 5 uien teentje knoflook (naar eigen voorkeur) 2 groenteboullionblokjes 2 zakjes misosoep(ah en jumbo) evt te vervangen door groenteboullionblokje[...]

voor 8 personen 1 hele grote courgette(40 cm) in stukken 8 teentjes knoflook 4 ons ontbijtspek in kleine stukjes gesneden. 3 uien,grofgesneden 4 wortelen,grof[...]

Nadat ik mijn ijzeren voorraad soep uit de diepvries heb opgegeten was het tijd voor nieuwe. Ik had deze week bonen in tomatensaus gegeten en had daardoor nog[...]

voor 8 personen 1 grote pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur[...]