Soepen met olijfolie

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 25 g verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 2 dikke of 4 dunne plakjes magere bacon, fijngesneden 1 ui,[...]

Het was al een aantal maanden geleden dat ik had deelgenomen aan de foodblogswap. Vraag me niet waarom, want ik vind dat eigenlijk wel leuk. Je leert andere[...]

Deze soep is heerlijk nu het buiten zo heerlijk koud is, bovendien smaakt de soep voortreffelijk en is het als maaltijd ideaal!. De soep smaakt het beste als[...]

Heerlijk een kom soep na een lekkere wandeling door het bos of langs het strand op een zondagmiddag of wie weet wel na een middagje schaatsen op de plassen?! 1[...]

Op de markt kocht ik een hele zak paprika's voor een zacht prijsje. Lekkere paprika's, stevig, veel oranje en een paar groenen...maar volgens 'de maat' te[...]

Deze 'sopa verde amarello ' ofwel groene soep met maïs komt uit het boek Feelgood food . In dit boek staan 30 recepten voor een betere wereld. Ik ben altijd[...]

Zondag eten we vaak soep, we lusten het allebei graag en het is makkelijk. Vaak maak ik het vers maar ook haal ik het wel eens uit de vriezer, dat is helemaal[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 gesnipperde ui 300 g voorgekookte krielaardappeltjes 350 g maïs (blik, afgespoeld) 40 g boter 3 dl bouillon[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels olijfolie 1 ui, in blokjes gesneden 1 eetlepel geperste knoflook 480 ml groentebouillon 6 middelgrote (rode)[...]