Dipsauzen & Marinade - Met fruit

1 blikje (284 ml.) geconcentreerde tomaten soep, 1/4 (60 ml.) kopje mais siroop of honing, 1/4 kopje gesnipperde ui, 1 el. citroen sap, 1 el. Worcestershire[...]

1 ui 1 knoflookteentje 3 eetl. olijfolie mespunt koenjit 1 theel. gember poeder 3 eetl. fijngehakte peterselie 6 eetl. gesnipperd korianderblad 1 blikje (70[...]

voor 2 personen 2 bosuitjes 300 gram zure room 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel kerriepoeder 1 theelepel fijngeraspte gember 6-8 eetlepels fijngehakte verse[...]

voor 4 personen Voor de hummus: 400 g kikkererwten uit blik, afgespoeld en uitgelekt 3 eetlepels tahin (pasta gemaakt van sesamzaad) sap van 2 citroenen 3[...]

1/3 deel tomatenketchup*1/4 deel chilisaus*1 el japanse sojasaus 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor € 39,95 (normaal 117,70) Bestel nu »[...]

1 rode ui 3 teentjes knoflook 1 bosje peterselie (voor ongeveer 5 eetlepels fijngesneden peterselie) ? theelepel saffraan 2 eetlepels citroensap 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 200 gr griekse yoghurt, 3 el tomatenpuree, sap van 1/2 limoen, mespuntje chilipoeder,2 lente-uitjes in ringetjes, 2 el peterselie, 1 el[...]

voor 4 personen 12 grote garnalen, gamba′s gepeld., 6 sneden wittebrood, 50 gr boter, 1 teentje uitgeperste knoflook, 4 tl pesto, 1 tl geraspte[...]

50 gr gorgonzola, 2 teentjes knoflook, 1 theel zeezout, peper, 1 theel grove mosterd, 1 eetl citroensap, 1 eetl balsamico-azijn, 150 gr zure room, 2 eetl[...]

In ons lichaam vinden er op elk moment talrijke processen plaats. Enzymen spelen hierbij een grote rol. Ze zorgen ervoor dat chemische reacties tussen[...]

"Lekker die chutney's, maar waar eet ik het bij?" D eze vraag krijg ik vaak te horen. Wat is chutney en waar komt het vandaan ? Chutney vindt zijn oorsprong in[...]

Van de website mideastfood.about.com Hummusrecepten zijn er zoveel als er, ten zuidoosten van de Middellandse Zee, koks en kokkinnen zijn. In Libanon gaan ze[...]

Een lekker receptje voor huisgemaakte pesto, toch wel één van de basics vind ik. Pesto is makkelijk te maken en lekker bij zó veel gerechten: een stukje vlees[...]

Is er iets waar zoveel op gevloekt wordt als zelfgemaakte mislukte mayonaise? Er gaan zoveel fabeltjes hierover de ronde die moeten aangeven hoe moeilijk het[...]

Een peperig dagje vandaag ;)... nadat ik vanochtend eerst het recept plaatste voor sambal... kom ik nu met een recept voor chili-saus.. Chili-saus gebruiken we[...]