Dipsauzen & Marinade zonder parmezaanse kaas bonenkruid wortel amandel paprika

Ik geef het toe, basilicum is niet het eerste waar je aan denkt als je het over de ingrediënten voor een chutney hebt. Toch is deze zoet-zure chutney zeker het[...]

Als ik íets vies vind ik zijn het sausjes uit zo'n pakje. Kaassaus of kerriesaus bijvoorbeeld. Jarenlang heb ik gedacht dat ik gewoon niet van (witte) sausjes[...]

voor 2 personen 1 struik paksoi (400 g), gesneden; 200 g runderreepjes; 1/2 bakje boemboe rendang vlees; 200 g (wok)noedels; 150 g champignons, in plakjes;[...]

voor 6 personen -1 eetrijpe mango -1 passievrucht -1/2 komkommer -1/2 bosje lenteuitjes -2 limoenen -1 verse rode peper -2 el vissaus -zout en peper[...]

voor 4 personen -50 g fijngesnipperde sjalot -1 kg tomaten in blokjes gesneden -100 g tomatenpuree -10 gehakte knoflookteentjes -100 ml olijfolie -200 ml[...]

2 el wasabipoeder of wasabipasta 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Zout Bereidingswijze Meng in een kom het eigeel met het wasabippoeder of de pasta en een[...]

voor 4 personen 250 gram tonijn pesto rucola snufje zout(zeezout) snufje peper cherry tomaatjes 1 mandarijn 1 grapefruit 1 limoen Bereidingswijze Snijd de[...]

voor 4 personen Men neme (voor 1 portie guacamole): - 1 avocado, ontpit en in blokjes gesneden - 1 lente ui, fijn gesneden - 1 eetlepel limoensap - handje[...]

Dit heb je nodig: 1 theelepel komijnzaad; 1 theelepel korianderzaad; 1 1/2 theelepel zwarte peperkorrels; 3 kruidnagelen; 1/2 kaneelstokje; 4 kardemompeulen;[...]

4 teentjes knoflook 200 ml olijfolie 1 eigeel Citroensap Grof zeezout Hulpmiddelen Vijzel Bereidingswijze Pel de knoflookteentjes. Vermaal ze met een snufje[...]

voor 4 personen 1. 100g Kumquats 2. 50g honing 3. 50g suiker 4. een scheut Port 5. een schuit citroen Hulpmiddelen Pannetje en lepel. Voorbereiding Snij de[...]

voor 4 personen 1 pot kikkererwten (350 gram met vocht, 215 gram uitgelekt) 1 teen knoflook 2 eetlepels citroensap 1/2 theelepel geraspte citroenschil 1[...]