Dipsauzen & Marinade

Ingrediënten 400 g sperziebonen 1 ui 400 g spaghetti 2 bollen mozzarella (kaas a 125 g) 2 eetlepels olijfolie 1 bakje verse groene pesto (100 g) zet[...]

Ingrediënten 1 ei 2 sneetjes witbrood 3 eetlepels melk 4 ansjovisfilets 30 g verse peterselie 1 teentje knoflook 1 eetlepel kappertjes 1 dl olijfolie zet[...]

Ingrediënten 500 g romatomaten 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 2 tenen knoflook (geperst) 1 theelepel paprikapoeder 1 gedroogd chilipepertje[...]

Ingrediënten ½ zakje peterselie (à 20 g) 1 sinaasappel 4 tenen knoflook 2 eetlepels olijfolie ½ pot yogonaise (à 350 ml) 1 bekertje zure room[...]

Ingrediënten 5 el mayonaise 1 bakje dille ((15 g), fijngesneden) 1 bakje bieslook ((25 g), fijngesneden) 1 el kappertjes ((potje 100 g), uitgelekt) 1[...]

Ingrediënten 2 courgettes (geraspt) 6 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (geperst) 1 flesje kookroom (250 ml) zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 300 g fusilli (zak 500 g) 450 g extra fijne tuinerwten (diepvries) 2 el olijfolie 2 uien 200 g gerookte kipreepjes 150 g pesto mild[...]

Ingrediënten 1 el olijfolie 2 sjalotten (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 250 ml rode wijn (vol en krachtig) 150 ml vleesfond (pot 380 ml) 25 g[...]

Ingrediënten 200 g wortel 1 el olijfolie 2 el zoete chilisaus 1 mespunt knoflookpuree (kruidengemak) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

2 personen 150-200 gr pasta naar keuze, 1 courgette, 1 aubergine, handje kerstomaatjes, hand rucola, olijfolie, Italiaanse kruiden, peper en zout, 2[...]

Heerlijk gevuld Ciabatta brood voor bij een lekkere soep Ingrediënten Ciabatta : 1 ciabatta 4 el basilicumpesto 50 gram Parmezaanse kaas Pesto 4-5 eetlepels[...]

Zegt de term 'Smaakmakkers' je niets? Lees dan eerst even het blogbericht van gisteren . Tzatziki is een traditioneel Grieks gerecht, dat wordt bereid met[...]

Heerlijke zelfgemaakte Griekse tzatziki saus met yoghurt en komkommer Ingredienten : 1 komkommer 1 el olijfolie 170 gram Griekse yoghurt 1 teentje knoflook 1[...]

Alioli ofwel aïoli is gewoon knoflook met olie. Dat recept staat hier . Alioli saus is meer als een knoflookmayonaise en die kun je heel gemakkelijk met de[...]

Wat is er lekkerder dan zelfgemaakte tomatensaus? Nu ik een stoomoven heb, is dat een fluitje van een cent. Van kleine trostomaten gemaakt Wat heb je nodig?[...]