Dipsauzen & Marinade zonder sla olijfolie

Ingrediënten Porties : 8 1 teentje knoflook 1 blikje (400 gr) zwarte bonen 2 eetlepels water 2 eetlepels citroensap 1 1/2 eetlepel tahini 3/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 blik (400 gr) kikkererwten, uitgelekt en vocht bewaard 2 eetlepels tahini (pasta van sesamzaad) 1/2 grote citroen, geraspt en[...]

Ingrediënten Porties : 1 4 tenen knoflook, gepeld 600 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld 4 eetl. magere yoghurt 3 theel. citroensap 1[...]

Sambal Goreng Boontjes (pittige gekruide sperzieboontjes) Ingrediënten: 500 gram sperzieboontjes of haricots verts 1 grote ui 1 paprika, in reepjes gesneden[...]

voor 8 personen 700 g kipfilet, in blokjes gesneden 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, zeer fijn 1 tot 2 e honing 50 ml tomatenketchup 25 ml worcestersaus 1 e[...]

voor 6 personen 1 mango ¼ rode paprika 2 lenteuitjes ½ theelepel hot pepper sauce 1 el citroensap Bereidingswijze Mango, paprika en lenteuitjes[...]

voor 4 personen 1 kop kikkererwten, gekookt - 1/2 kop tahin - 3 knoflookteentjes - sap van 2 citroenen - 3-4 eetlepels water - zout en versgemalen zwarte[...]

Tuinbonenhummus is leuk en aardig, maar tuinbonen heb ik minder vaak in huis dan een ouderwets blik kikkererwten. Daarnaast is daar de behoefte aan een snel en[...]

Een 'sambal goreng' gerecht is een bij- of hoofdgerecht dat bestaat uit groenten en/of vlees, gegaard in een pittige sambalsaus. Sambal goreng is met uien en[...]

Hummus (of is het nou houmous...) 250 gr gedroogde kikkererwten, 1 theelepel bakingsoda, 270 tahin, 4 eetlepels citroensap, 4 tenen knoflook, 100 ml ijskoud[...]

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } hummus ala Italië 2 blikken kikkererwten foto Wikipedia 3gepelde tomaten 1,5 eetlepel gedroogde pizza kruiden 1[...]

Ingrediënten 1 blik kikkererwten 1 teentje look 3el citroensap 1 el tahin (sesampasta) paprikapoeder en cayennepeper naar smaak zout Bereiding Giet de[...]

Vandaag komt een vriendin. Zij brengt tassenvol eigen oogst mee. Met een moestuin en een flinke kas heeft ze een overvloedige oogst. Tomaten, heel veel,[...]

p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } hummus ala Italië 2 blikken kikkererwten foto Wikipedia 3gepelde tomaten 1,5 eetlepel gedroogde pizza kruiden 1[...]

We hebben een goed peperjaar. Diverse soorten, groot, klein, dik dun, groen, rood, zwart, heet, heter, heetst.... Het is zo leuk om al die verschillende[...]