Dipsauzen & Marinade

* 10 rode en 10 groene lomboks * 2,5 dl witte azijn * 1 dl water * 3 tl suiker * zout Bereidingswijze Was de lomboks (laat wel de steeltjes eraan) en laat ze[...]

voor 4 personen 3 el olie 2 uiene gesnipperd 2 tenen knoflook fijngehakt 1 el bruine suiker 3 tl sambal badjak 2 el tomatenpuree 200 ml kokosmelk 2-3 el[...]

voor 4 personen 500 gram snij of sperzieboontjes * 3 eetlepels gesneden ui * 1 teentje knoflook * 1 theelepel sambal terasi * 1 theelepel laos * 1 theelepel[...]

voor 4 personen 2 opgehoopte el pindakaas 1,5 kopje water 2 schepjes suiker scheutje ketjap beetje sambal Hulpmiddelen Steelpannetje Bereidingswijze - water[...]

voor 4 personen 300 g grote garnalen (gepeld) 300 g inktvisringen 4 teentjes knoflook fijn gehakt 2 uien fijn gehakt 2 chilipepers fijn gehakt 2 bosuitjes in[...]

voor 4 personen 200 gr kippenhartjes bouillonblokje 300 gr gesneden snijboontjes 1 grote ui (of 3 sjalotjes) 7 teentjes knoflook 2 theelepels trassi 1[...]

voor 4 personen 2 t. knoflook 3 blokjes gesneden gember op siroop (stemgember) 1 kopje suiker sambal 1 fles Heinz ketchup azijn peper maggieblokjes[...]

Pindakaas, koriander,spaanse peper of madame jeanette, limoen, knoflook,olijfolie stukje gember en een scheutje sojasaus. Hulpmiddelen Blender/staafmixer[...]

Olie om in te bakken. 5-6 grote uien. Ketjap Manis Grote fles. Javaanse suiker. Ik gebruik zelf de schijfjes Gulu Djawa. ongeveer 1,5 schijf. 2 Blaadjes[...]

250 gram Rode Lomboks/spaanse pepers of 250 gram rawit pepers 2 Theelepels Zout 3/4 Theelepel Suiker 2 Teentjes Knoflook 1 Theelepel Trassi 8 Cherry tomaten 2[...]

voor 12 personen 3 potten pindakaas (calve van 350 gr) 5 eetlepels ketjap manis 3 eetlepels maggi 3 grote uien 2 tl sambal oelec 10 bolletjes gember[...]

Pindakaas ketjap A (manis) 1 ui 2 t. knoflook 2 theel.ketoembar 1 theel.djinten goela djawa of bruine suiker djoeroek poeroet of wat citroensap sambal[...]

voor 1 personen 2 Eieren, Sambal oelek, koffiemelk, ketjap manis, Hulpmiddelen Koekenpan en een mengbeker. Bereidingswijze Doe twee eiren in de mengbeker.[...]

voor 5 personen Pete bonen. cabe rawit. terasi. purut citroen blaadjes (daun jeruk purut). zout. olie. Hulpmiddelen Geen. Voorbereiding Met een stamper fijn[...]

voor 6 personen Saus: olijfolie 8 ansjovis 1 ui (zeer fijn gesnipperd) 3 teentjes knoflook 1/2 spaanse peper 1 dessertlepel salie 1 dessertlepel thijm 1[...]