Dipsauzen & Marinade

voor 8 personen 1400 g kippenbouten bij het lid in halve gelijke grote delen verdeeld 1 ui, zeer fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijn 1 tot 2 e honing 50[...]

2 el tom.ketchup, 2 el basterdsuiker, 4 el sojasaus, 4 el wijnazijn, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder Bereidingswijze Roer alle ingredienten door elkaar en[...]

voor 4 personen 7 teentjes knoflook, fijngehakt 1/2 kopje gehakte peterselie 1/2 kopje gehakte oregano 1/4 kopje cayennepeper 2 dl. kokend water 1/2 kopje[...]

2 Bananen 4 el zwarte bessengelei 1/2 citroen; sap 1 scheutje Port Bereidingswijze Bananen fijndrukken en samen met de andere ingredienten tot een saus[...]

-15 g boter -1 el plantaardige olie -3 rode uien (circa 750 g)in halve ringen van 6 mm dik -1,25 dl droge rode wijn -4 el lichtbruine basterdsuiker -snufje[...]

1 gesnipperde ui, 6 el pindakaas, 2 tl sambal oelek, 2 tl knoflookpoeder, 3 el ketjap manis, 2 el santen, 1 tl bruine basterdsuiker, 1 tl citroensap, 1 tl[...]

* 120 ml olijfolie * 2 eetlepels citroensap * 1 eetlepel honing * 1 eetlepel uitgeperste verse knoflook * 2 verkruimelde laurierblaadjes Bereidingswijze Meng[...]

* 60 ml sojasaus * 2 eetlepels honing * 1 eetlepel sherry * 2 uitgeperste knoflooktenen * 1 theelepel geraspte verse gember Bereidingswijze Heel eenvoudig,[...]

voor 4 personen 1 deciliter azijn, 75 gram bruine bastaard suiker, 35 gram (1 zakje) taco kruidenmix, circa 1,2 kilo losgesneden sparerib (krabbetjes), 5[...]

voor 1 personen 1 dl witte wijn - 2 dl pruimensap - 1 theel. geraspte sinaasappelschil - 3 el citroensap - 1 theel. geraspte citroenschil - 1 theel. zout -[...]

4 cm verse gemberwortel 3 teentjes knoflook 1-2 uien 1/4 dl siu (Chinese zoute sojasaus) Bereidingswijze Schil de gemberwortel, snijd die in flinterdunne[...]

voor 99 personen Mayonaise, ketchup, curry, mosterd en een beetje schoarma kruiden Hulpmiddelen Kom en een garde Voorbereiding No Bereidingswijze Gooi de kom[...]

1/2 tas tomatenketchup,1/4 tas bruine suiker,1/4 tas azijn, 2 tl fijngehakte ui,1 tl mosterd. Bereidingswijze Alles onder elkaar roeren Serveertips Lekker met[...]

3 dl witte of rode wijn* 0,5 dl (olijf)olie 1 ui in ringen versgemalen peper kruiden Bereidingswijze Een marinade geeft het vlees extra smaak bij de barbecue.[...]

voor 1 personen 3 dl witte of rode wijn* 0,5 dl (olijf)olie 1 ui in ringen versgemalen peper kruiden Bereidingswijze Een marinade geeft het vlees extra smaak[...]