Diversen - Vegetarisch

Deze ochtend was onze choco -pot leeg. Dat betekent drama's hier bij ons thuis! Omdat ik niet direct naar de winkel kon, en ik nog een receptje voor choco op[...]

Ik lust venkel maar op één manier: gestoofd in melk. Het zorgt dat de venkel een zachte, bijna zoete smaak krijgt. Je moet het echt eens proberen, ook a ls je[...]

Pinterest is mijn nieuwste verslaving! Het staat bomvol mooie foto's en vernieuwende recepten. Wanneer ik rondneus op Pinterest verzamel ik gegarandeerd een[...]

Na mijn geslaagd wit brood, heb ik me deze keer gewaagd aan zachte, witte bolletjes . Opnieuw naar een recept van de blog van Levine! Haar recept vind je hier[...]

Ik weet het, het is wreed... Het is niet eerlijk... Al die goede voornemens van januari worden de deur uitgegooid na het zien van deze heerlijkheid. En deze is[...]

Spelt . De laatste jaren hoor je er meer en meer van. Het is een 'vergeten' graansoort die bezig is aan een opmars. En terecht! Want spelt is lekker en vooral[...]

Enkele jaren geleden was ik al eens te gast bij Multatuli in Gent. Toen was het mij al heel goed bevallen. Tijd dus om te testen of het eten er 4 jaar later[...]

Weer een eenvoudig recept om te variëren met de 'dagelijkse kost' . Deze keer in plaats van bloemkool me t witte saus, geroosterde bloemkool! Heel eenvoudig,[...]

Vandaag een recept voor Italiaans platbrood, bij ons ook gekend als focaccia . Heel makkelijk zelf te maken en aan te passen aan ieders voorkeuren. Naturel,[...]

Regelmatig wordt hier een vegetarische dag ingelast. Meestal wordt deze dag niet op applaus onthaald, maar ik zet toch door! Waarom kunnen die mannen hun[...]

Twee weken geleden heb ik nog een quinoasalade met rode biet en feta gemaakt, deze week een variant die ik vond in het Foodiesmagazine: quinoa met bietjes,[...]

Ricotta en pannenkoeken ... Op het eerste gezicht een vreemde combinatie. Ook ik stond er sceptisch tegenover. Maar ik heb mijn mening moeten herzien! Deze[...]

Dit is een handig recept wanneer je weinig tijd hebt, maar toch iets gezond en lekker op tafel wil zetten. Deze pasta is klaar in 15 minuten en wordt meestal[...]

Wij zijn hier fan van de spaghettisaus van de Kastart in Gent! Heerlijk! Hun recept is tot nu toe een groot geheim, maar door wat experimenteren thuis, heb ik[...]

Iedereen heeft wel zijn of haar favoriete dagelijkse kost. Je zet het gerecht in no time op tafel en het smaakt hemels! Deze penne met pittige worst in[...]

Mijn maagje protesteert nog, maar ik zal toch proberen om af en toe weer een receptje te posten. Het is al té lang geleden, I know... En we beginnen met een[...]

Pakjes en zakjes om te koken, ze komen hier zelden in huis. Heel af en toe is het eens makkelijk, maar ik probeer het zoveel mogelijk te vermijden. Waarom kan[...]