Diversen - Vegetarisch

Heel lekker, niet al te zoet, rijk deeg Deeg maken van 500 gram bloem, 2,5 ml zout, 7 gram gist, 85 gram basterdsuiker, 100 gram gesmolten boter, 2[...]

Een erg lekkere hartige taart gemaakt met brooddeeg. Deeg maken van: 2 25 gram bloem, 5 ml gist, 5 ml zout, 7,5 ml suiker, 130 ml water, 1 el boter Verder[...]

nog een keer heerlijke asperges gegeten met kruiden-roomkaas, gekookt ei en hamreepjes

1 teentje knoflook, ca. 300 gram geraspte courgette, 100 gram geraspte oude kaas, 3 eieren, 100 ml crème fraiche, 100 ml olijfolie, 200 gram bloem, 1 zakje[...]

150 gram aardappelen in de schil in weinig water gaar koken, pellen en pureren. Deeg maken van aardappelpuree, 500 gram bloem, 7 gram droge gist, 50 gram[...]

voor 2 personen 1 aubergine in dikke plakken, olijfolie, 2 teentjes knoflook, 2 gesnipperde sjalotjes, 1 tl gemalen komijn, 1 tl harissa of rash el hanout, 4[...]

Thee is een fijnproeversdrank, die uitstekend past bij allerlei voedingsmiddelen. Net zoals een wijn wordt gekozen om de smaak van bepaalde soorten voedsel te[...]

Een mooi zacht wit brood, erg fijn om panini's mee te maken. Deeg maken van: 700 gram bloem, 10 ml zout, 5 ml suiker, 7,5 ml gist, 25 gram boter, 1,5 dl warme[...]

Diepvriesbessen laten ontdooien. Slagroom stijfkloppen, deel van de bessen hierdoor kloppen. 1 eiwit stijfkloppen. door slagroom scheppen. Bessen op toetje[...]

heerlijke broodjes voor een zaterdagmaal, lekker met sla Deeg maken van: 350 gram meel, 7 gram gist, 3 el handwarm water, 100 ml handwarme melk, 2 middelgrote[...]

Dit brood wordt gemaakt in een springvorm en rijst heel mooi hoog. Deeg maken van: 700 gram bloem, 5 ml zout, 25 gram boter, 5 ml suiker, 10 ml gist, 1,5 dl[...]

Bij AH hadden ze heerlijke gerookte zalmzij, het was al in plakjes gesneden, dus dat was heel makkelijk verdelen op een beetje van sla, dressing van[...]

250 gram pasta, 125 gram ontbijtspek in blokjes, 1 stronk broccoli, 125 gram crème fraîche, 100 gram kruidenroomkaas Kook de pasta beetgaar. Kook de[...]

Erg lekkere broodjes, je kunt hier natuurlijk van alles op of doorheen doen. Voor bij de bbq waren deze neutrale erg lekker met kruidenboter en dipper. Deeg[...]

heerlijke asperges uit Maarheze. De eerste keer van het jaar, altijd de traditionele manier. mmmmm