Diversen - Vegetarisch

Dit receptje is zooo makkelijk. Vooral als je niets in huis hebt of als je geen tijd hebt is dit heel snel klaar. En erg smaakvol. Er zitten overigens geen[...]

Vroeger had ik een mini-groententuintje waar ik radijsjes , wortels en sla 'verbouwde'. Ik vond het fascinerend hoe de kleine zaadjes uit de zakjes die ik had[...]

Ik weet het, ik val in herhaling. Maar de Delicious van afgelopen maand was gewoon erg goed. Soms lees ik er niets in dat ik wil maken, soms alleen maar.. Deze[...]

'Maak iets met gefermenteerd voedsel.' Dat is de opdracht voor het Foodblogevent van maart 2013. Klinkt heel moeilijk en griezelig, vind je niet? Maar als ik[...]

Na de heerlijke kokossoep die ik had gegeten bij Songkhla in Den Haag (zier eerdere blogpost!), was ik totally inspired om het zelf ook eens te maken. Na een[...]

Hier is deel 2 van creatief met soezen; de moorkop . Heel eenvoudig te maken en voor weinig geld kun je een gebaksdoos vol maken. Nodig: 1 dl water 40 gr boter[...]

In het boek van Chez Rachel had ik een soort oeufs en cocotte gezien en besloot die afgelopen weekend de maken, alvast om te testen voor Pasen. Toen ik het[...]

Dit leuke kookboekje kocht ik laatst in Brussel. Het is een boek van de Larousse-serie en het gaat over zelf ijs maken met de ijsmachine. De ijsmachine had ik[...]

Heb je wel eens een recept van Koken met Karin geprint? Dat ziet er zo leuk uit, met tekeningetjes en in een grappig, geschreven lettertype. Ik maakte Oosterse[...]

Het maken van risotto heb ik altijd lastig gevonden. Want ook al volg ik de recepten nauwkeurig op, de smaak van risotto in Italië evenaar ik nooit. Geen idee[...]

Dit heerlijke broodje at ik laatst in cafe Wijnhaven in Delft. Het broodje was belegd met plakken peer, rauwe ham, rucola en crema di balsamico en walnoten.[...]

Nog zo'n golden oldie , maar never boring ; de American Style Pancakes uit een van mijn Jamie Oliver boeken. Heerlijk als ontbijt. Misschien als laatste[...]

Toen ik laatst op Schiphol was ontdekte ik een nieuwe winkel, Cupcake Chic. Hij was pas geopend en met de vrolijk gekleurde cupcakes in de vitrine zag het er[...]

Leuke kookcadeautjes kwam ik tegen in de valentijnwebshop van V&D. Er zijn ook thema's als welness, entertainment en diner voor twee. Kijk nog even snel[...]

Zelf soezen maken. Nog zo'n opdracht die ik mezelf als culinaire uitdaging voor dit jaar gaf. Soezen voor zowel hartige als zoete doeleinden. En soezen maken[...]